Проверка № 27210041000101168667 от 7 октября 2021 года
МБОУ СШ №5
Дата проведения
7 октября 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Истечение срока исполнения контролируемым лицом решения об устранении выявленного нарушения обязательных требований
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Информация о выполнении предписания; фотоматериалы подтверждающие обеспечение поверхностей стен и потолков в МБОУ СШ №5 в соответствие с требованиями санитарного законодательства; фотоматериалы туалетных комнат для мальчиков и девочек; фотоматериалы отопительных приборов рекреаций на всех этажах; фотоматериалы доготовочного-пищеблока, подтверждающие соблюдение последовательности технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции; фото-видеоматериалы обработки столовой посуды; основное (организованное) меню для детей 7-11 лет; ведомость контроля за рационом питания; документы подтверждающие обеспечение температуры горячих блюд на раздаче в соответствие с требованиями (технологические карты, термометр для измерения температуры блюд на раздаче и документы на термометр); документы подтверждающие соответствия продуктов питания детей требованиям технического регламента таможенного союза (программа производственного контроля основанная на принципах ХАССП и протоколы лабораторных исследований).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дарья Жунтова | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
682803, КРАЙ ХАБАРОВСКИЙ, ГОРОД СОВЕТСКАЯ ГАВАНЬ, УЛИЦА ПОЛИНЫ ОСИПЕНКО, ДОМ 1А, 27, 270000070000102
Нет данных о результатах проверки