Проверка № 272100261618 от 22 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ООШ С. УДСКОЕ
Дата проведения
22 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 N 723 изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 N Пр1665 задачами настоящей проверки являются выявление пресечение нарушений обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства либо установление их отсутствия Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Редько Ольга Анатольевна | Заместитель начальника отдела санитарного надзора |
| Бакшеева Ольга Олеговна | Главный специалистэксперт отдела санитарного надзора |
| Вашурина Юлия Анатольевна | Главный специалистэксперт отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Хабаровский край с Удское ул Центральная д 10
Дата составления акта о проведении проверки
16 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Исакова Анастасия Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт предписание
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Суммарная масса блюд за прием пищи завтрак минимальная 410 г регламентировано не менее 500 г полдник минимальная 270 г регламентировано не менее 300 г среднее количество витамина В 1 134 мг норма 09 мг витамина С 1055 мг норма 45 мг витамина А 052 мкг норма 525 рет эквсут железа 578 мг норма 9 мг магния 2723 мг норма 1875 мг фосфора 12376 мг норма 825 мг фактическое меню не соответствует перспективному меню отмечается замена одних блюд на другие без учета таблицы замены пищевых продуктов и без учета их соответствия по пищевой ценности суммарную массу блюд за завтрак оценить не представляется возможным в связи с тем что она отсутствует в фактическом меню калорийность завтрака оценить не представляется возможным в связи с тем что она отсутствует в фактическом меню в фактическом меню отсутствуют данные о содержании витаминов и минеральных веществ в блюдах завтрака соответствие фактического рациона питания примерному меню с указанием невыполнения по мясу рыбе молоку творогу маслу сливочному овощам свежим фруктам сокам оценить не представляется возможным в связи с тем что накопительные ведомости к фактическому и перспективному меню не представлены 711 лет соблюдение веса порции оценить не представляется возможным в связи с отсутствием информации о массе блюд в фактическом меню
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 07062021 МКОУ СОШ с Удское по ч 1 ст 67 коАП РФ 30000 руб Исакова по ч 1 ст 67 КоАП РФ 3000 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 24092021 МКОУ СОШ с Удское по ч 1 ст 67 коАП РФ 30000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор | В срок до 1 сентября 2021 года |
| 1Обеспечить выполнение фактического меню в соответствии с перспективным меню согласно п 814 Приложение 11 СанПиН 23243590202Организовать ведение ведомости контроля за рационом питания согласно п 812 Приложение 13 СанПиН 23243590203Привести перспективное меню в соответствие с требованиями п 812 Приложение 9 Таблица 3 Приложение 10 Таблица 1 СанПиН 23243590204Вносить в фактическое меню данные о массе и калорийности блюд в соответствие с п 814 СанПиН 23243590205Вносить в фактическое меню данные о калорийности содержании витаминов и минеральных веществ в блюдах завтрака в соответствие с п 8123 Приложение 10 Таблица 1 СанПиН 2324359020 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ