Проверка № 272005290985 от 11 ноября 2020 года

МБОУ СОШ №3 Р.П. ХОР

Внеплановая проверка
Документарная и выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
11 ноября 2020 года — 8 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3 РАБОЧЕГО ПОСЕЛКА ХОР МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ИМЕНИ ЛАЗО ХАБАРОВСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю

Цель проверки
Исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от 19102020 70 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям


Объекты и итоги проверки

Адрес
682920 Хабаровский край Имени Лазо рн Хор рп Менделеева ул дом 12а

Дата составления акта о проведении проверки
8 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шипикова Елена Евгеньевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан 08122020

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П 34 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» далее СанПиН 245240908 На момент проверки установлено 5 умывальников при 168 посадочных мест п 410 СанПиН 245240908 На момент проверки маркировка на холодильном оборудовании отсутствовала п 58 510 511 512 514 СанПиН 245240908 В столовой термометров для измерения температуры воды нет п 622 СанПиН 245240908 На момент проверки выдаваемые блюда не соответствовали примерному меню замена продуктов не подтверждена расчетами п 72 СанПиН 245240908 На прием пищи в учреждении предусмотрено 15 минут п 824 СанПиН 245240908 На пищеблоке термометра для измерения температуры выдаваемых блюд нет На момент раздачи температура блюд на столах обучающихся имело температуру капуста тушеная с картофелем и мясом свинины 58 C при норме не ниже 65 C

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол по ст 66 на должностное лицо протокол по ч 1 ст 67 на юридическое и должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. От 08122020В срок до 20 мая 2021 года
1При обеденном зале столовой установить умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест 2 Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню4 Приобрести в столовую термометры для измерения температуры воды в моечных отделениях5Организовать отпуск горячего питания обучающимся на переменах продолжительностью не менее 20 минут6Приобрести термометр для контроля выдаваемых блюд Пищу выдавать согласно температуре регламентируемой санитарными требованиями

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ