Проверка № 272005286733 от 24 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ П. СУКПАЙ
Дата проведения
24 ноября 2020 года — 21 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образоватиельных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от 19102020 70 О проведении внеплановых проверок образоватиельных организаций и их поставщиков пищевых продуктовзадачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в сфере санитарного законодательства законодательства в сфере технического регулирования
Объекты и итоги проверки
Адрес
682909 ХАБАРОВСКИЙ КРАЙ ИМЕНИ ЛАЗО РАЙОН ПОСЕЛОК СУКПАЙ УЛИЦА ЗЕЛЕНАЯ дом 10 27 270080000390034
Дата составления акта о проведении проверки
21 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Рабданова Раджана Аюрзанаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Составлен акт и подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует согласованное меню отсутствуют установленного образца технологические карты журнал бракераж сырой продукции ведется формально и не по установленной форме журнал бракераж готовой продукции ведется не по форме не осуществляется контроль за качеством и количеством вложений в приготовляемые блюда не ведется ведомость контроля питания в не рабочем состоянии вытяжка на пищеблоке
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| К административной ответственности привлечено юр лицо и директор по статье 67 ч 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 21122020 | В срок до 5 апреля 2021 года |
| 1 Осуществлять ведение журналов бракераж сырой и готовой продукции 2 Приготовление пищи осуществлять с использованием технологических карт 3 Разработать и согласовать перспективное меню4Провести ремонт системы вентиляции на пищеблоке 5Осуществлять контроль за качественным и количественным составом рациона питания ведение «Ведомость контроля за питанием»6Осуществлять контроль за температурой выдаваемы готовых блюд | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ