Проверка № 272005233610 от 12 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ П.ДЕ-КАСТРИ
Дата проведения
12 ноября 2020 года — 10 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образоватильных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от 19102020 70 О проведении внеплановых проверок образоватильных организаций и их поставщиков пищевых продуктов
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Моторина Сн | Замначотд |
| Омельченко Пв | Главный врач ФБУЗ ЦГиЭ |
| Роменскую Оа | Заведующая санитарногигиенического отдела |
| Чут Вн | Врач по коммунальной гигиене |
| Щербаков Тг | Заведующая бактериологической лабораторией |
| Щукина Сг | Заведующую бактериологической лабораторией |
| Воронина З М | Помощник санитарного врача |
| Когтина В Н | Помощник санитарного врача филиала |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Хабаровский край п ДеКастрии ул Горная д 8
Дата составления акта о проведении проверки
10 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Степанова Татьяна Витальевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомление с актом директор МБОУ СОШ пДекастри Степанова ТВ
Информация о выявленных нарушениях
Описание
28 ст36 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии» п25п 34прил1 п41 п 51 п622 п68п828 п829 п94 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п 415п 421 СП 35137803 Санитарно эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности СП 35137803 п17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 601 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| 1 Привести в соответствие объемно планировочные и конструктивные решения помещений набор помещений и оборудование пищеблока в соответствие с санитарноэпидемиологическими требованиями исключить загрузку продуктов и сырья через обеденный зал линию раздачи готовой пищи предусмотреть помещение зона первичной обработки овощей помещение зона для обработки яиц правовое основание п25 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» далее СанПиН 245240908 2 Привести внутреннюю отделку стен и потолков столовой и кухни в соответствии с п51 СанПиН 2452409083 Укомплектовать пищеблок холодильником для хранения холодных закусок и салатов правовое основание 828 СанПиН 245240908 4 Оборудовать стол для приготовления холодных закусок оборудованный бактерицидной лампой в соответствии с таб1 п41 СанПиН 2452409085 Обеспечить приготовление пищи пищеблоком школы в соответствии 85 СанПиН 245240908 6 Обеспечить обучающихся питьевой водой отвечающей гигиеническим требованиям предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения в соответствии с п101 СанПиН 245240908 7 Снять с реализации прлодукты с просроченными сроками годности представить акт списания Обеспечить действенный контроль за сроками хранения и реализации продуктов правовое основание п829 СанПиН 245240908 8 Обеспечить кратность питания для детей в соответствии с п68 СанПиН 245240908 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ