Проверка № 272003382910 от 5 февраля 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ №3
Дата проведения
5 февраля 2020 года — 3 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения обязательных требований в соответствии с планом работы Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю на 2020 год, размещенном на официальном сайте Управления Роспотребнадзора задачи:выявление, пресечение нарушений обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства, либо установление их отсутствия предмет:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лебедев Алексей Сергеевич | И.о. главного врача |
| Цыс Татьяна Петровна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
682089, ХАБАРОВСКИЙ, ВЕРХНЕБУРЕИНСКИЙ, СОЛОНИ, ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 4
Дата составления акта о проведении проверки
3 марта 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Соломатина Ольга Юрьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
03.03.2020
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протоколы по ст. 6.7 ч.1 на юридическое и должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 99 | В срок до 1 октября 2020 года |
| 1. п. 13.14 обеспечить наличие термометра и соблюдение регламентированных этапов по мытью столовой посуды (не ниже 40 С) и ополаскивания посуды (не ниже 65 С), 2. п. 14.26 обеспечить наличие информации о времени приготовления кипяченной 3. п. 4.38 обеспечить наличие для детей в возрасте 5-7 лет персональные сидения на унитаз 4. п. 7.9 , п. 17.1- обеспечить проведение влажной уборки помещений с применением моющих средств не менее 2 раз в день 5. п. 7.8. - обеспечить своевременную замену источников искусственного освещения 6. п.4.16 провести замену стекла с трещиной в старшей разновозрастной группе 7. п. 14.1, п. 14.2 - обеспечить наличие и сохранность маркировочных ярлыков на пищевые продукты и продовольственное сырье 8. п. 14.4 - оборудовать складское помещение для хранения сыпучих продуктов прибором для измерения влажности воздуха 9. п. 14.25, Приложение № 9 - не допускать в питание детей пищевые продукты, которые не допускаются в питание детей 10. п. 14.23 - осуществлять разрешение реализации блюд состав комиссией не менее 3-х человек 11. п.15.5, Приложение № 7 в технологических картах указать информацию наименование применяемого сборника рецептур 12. п. 13.10 - обеспечить наличие термометра и соблюдение регламентированных этапов по мытью кухонной посуды температурный контроль мытья (не ниже 40 С) и ополаскивания посуды (не ниже 65 С) 13. п. 13.18 обеспечить ежедневное в конце дня обрабатывание 2% раствором кальцинированной соды ведро для пищевых отходов 14. п. 14.6 - обеспечить наличие инструкции для приготовления раствора уксусной кислоты 15. п. 8.4 - обеспечить соответствие относительной влажности от 40-60 % : в игровой старшей разновозрастной группы, в групповой ячейке старшей разновозрастной группы , в ясельной группе | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ