Проверка № 27180702679243 от 6 сентября 2018 года

МБОУ ГИМНАЗИЯ №7

Плановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 сентября 2018 года — 3 октября 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГИМНАЗИЯ №7

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю

Цель проверки
Контроль за соблюдением требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения


Объекты и итоги проверки

Адрес
Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Тихоокеанская, д. 194 А

Дата составления акта о проведении проверки
3 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Иванова Наталья Владимировна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения: - Федерального Закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ст. 28); - п.4.25, п.4.28, п.4.9, п. 10.1, п. 6.12, п.10.7, СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно - эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; п. 4.10, п. 5.22, п. 6.26, п.8.6, п.13.6, п. 14.5, п.14.10 п. 6.26, п. 8.22, п. 8.29 СанПиН 2.4.2.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 4.2, п.33 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному , искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
21.11.2018 Иванова по ст. 6.6 коАП РФ - 5000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
27.11.2018 Гимназия №7 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ - 30000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
Обеспечить надлежащее расписание уроков с учетом дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов, в соответствии с требованиями п. 10.7 СанПиН 2.4.2.2821-10. Обеспечить раздельное использование и хранение специального промаркированного оборудования, разделочных досок для сырых и готовых продуктов, в соответствии с требованиями п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить отдельное помещение для хранения уборочного инвентаря. Освободить душ для персонала от находящегося там, уборочного инвентаря, в соответствии с требованиями п. 5.22 СанПиН 2.4.5.2409-08, Обеспечить реализацию продукции только с наличием маркировочного ярлыка, в соответствии с требованиями п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08. Оформить надлежащим образом и соблюдать технологию приготовления кулинарных блюд согласно технологическим картам, в соответствии с требованиями п. 8.22 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить контроль за сроками годности при поступлении и хранении продукции, соблюдении температурного режима в холодильных установках. Обеспечить качество пищевого продукта «Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, 2%» по микробиологическим показателям требованиям гл.V п. 16 приложения 2 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Подтвердить лабораторными исследованиями и инструментальными измерениями, в соответствии с требованиями п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить раздельное хранение в гардеробных личных вещей персонала от санитарной одежды, в соответствии с требованиями п. 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить надлежащее ведение «Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», согласно формы 1 приложения 10СанПиН, в соответствии с требованиями п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить соблюдение температурного режима хранения продукции, в соответствии с требованиями п. 14.10 2.4.5.2409-08.
Обеспечить предельно допустимые концентрации «формальдегида» в кабинете №113. Подтвердить лабораторными исследованиями и инструментальными измерениями. п. 6.12 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях». Срок: до 17.12.2018г. Обеспечить пищеблок овощерезательной машиной, в соответствии с требованиями п. 8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08, Срок: до 17.12.2018г. Обеспечить предельно допустимые значения коэффициента пульсации в кабинете №202 (истории) требованиям СанПиН. Подтвердить лабораторными исследованиями и инструментальными измерениями. п. 4.2 таблица 2 п.33 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий». Срок: до 17.12.2018г.
Оборудовать туалеты для девочек на первом этаже кабинами с дверями, перегородкой в соответствии с требованиями п. 4.25.СанПиН 2.4.2.2821-10. Срок: до 19.08.2019г. Обеспечить надлежащее покрытие стен и потолка помещений, допускающих проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств в мясном цехе, в кабинете химии, в раздевальных комнатах, спортивном зале, в коридоре у входа в спортивный зал в соответствии с требованиями п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10. Срок: до 19.08.2019г. Соблюсти норму площади на одного обучающегося, в соответствии с требованиями п. 4.9, 10.1 СанПиН 2.4.2.2821-10, Срок: до 19.08.2019г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Тихоокеанская, д. 194 А

Нет данных о результатах проверки