Проверка № 27160601090945 от 6 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
КГБУ БИКИНСКИЙ РЦДПОВ
Дата проведения
6 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения требований санитарного законодательства, контроль соблюдения ьтребований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическуом благополучии населения, Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней",
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Хабаровский край, г. Бикин, ул. Бонивура, д. 100Б
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Батыр Анна Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 3.2. СП 2.3.6.1079-01, п. 3.4.1. СанПиН 2.1.4.1074-01. проба питьевой воды в моечной на пищеблоке по результатам лабораторных исследований не соответствует гигиеническим требованиям по содержанию железа.
Сведения о выданных предписаниях
| Качество питьевой воды в моечной на пищеблоке должно соответствовать санитарно - гигиеническим требованиям по содержанию железа |
Описание
П. 3.2.СП 2.3.6.1079-01, п. 3.5. СанПиН 2.1.4.1074-01 проба питьевой воды на пищеблоке по результатам лабораторных исследований не соответствует гигиеническим требованиям по органолептическим показателям.
Сведения о выданных предписаниях
| Качество питьевой воды на пищеблоке по результатам лабораторных исследований должно отвечать гигиеническим требованиям по органолептическим показателям - показатель цветности. |
Описание
П. 7.11 СП 2.3.6.1079-01 при хранении пищевых продуктов не соблюдаются условия хранения в складе сыпучих продуктов
Сведения о выданных предписаниях
| При хранении пищевых продуктов необходимо строго соблюдать условия хранения в складе сыпучих продуктов |
Описание
П. 8.19 СП 2.3.6.1079-01 отсутствует емкость для хранения необработанных яиц в производственном мясо-рыбном цехе.
Сведения о выданных предписаниях
| Хранение необработанных яиц в кассетах, коробках в производственных цехаха не допускается. |
Описание
П. 9.1. СП 2.3.6.1079-01 при проведении оценка качества блюд не указывается время изготовления продукта, ФИО изготовителя продукции, ФИО, проводившего органолептическую оценку.
Сведения о выданных предписаниях
| Ежедневно при проведении оценка качества блюд указывается время изготовления продукта, ФИО изготовителя продукции, ФИО, проводившего органолептическую оценку по наименованию каждого блюда |
Описание
П. 7.2., 8.1. Р 3.5.1904-04 в приемном отделении, в процедурном кабинете эксплуатация бактерицидных облучателей проводится в нарушение инструкции по применению.
Сведения о выданных предписаниях
| Эксплуатация бактерицидных облучателей проводить в соответствии с инструкцией по применению. |
Описание
П. 11.3. СанПиН 2.1.3.2630-10 текущая дезинфекция поверхностей и оборудования в приемном отделении проводится в нарушение инструкции на дезинфекционное средство "Ника - Неодез".
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушение устранено в ходе проверки |
Описание
П. 4.2. табл. 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 Уровень совмещенной освещенности в кабинетах врача физиотерапевта, педиатра, отоларинголога ниже нормируемого значения.
Сведения о выданных предписаниях
| Уровень совмещенной освещенности в кабинетах в кабинетах врача физиотерапевта, педиатра, отоларинголога должны соответствовать гигиеническим нормативам. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Бикинский район, г. Бикин, ул. Бонивура, д. 100Б
Нет данных о результатах проверки