ООО "МОЛОКО"

В Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора (далее - Управление) через ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» поступили результаты лабораторных исследований продукции: масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское», высший сорт ГОСТ 32261-2013, массовая доля жира 72,5%, произведенной обществом с ограниченной ответственностью «Молоко», (юридический адрес: Российская Федерация, Кабардино-Балкарская Республика, Баксанский район, с. Заюково, Кирова ул., д. 186, адрес осуществления деятельности: Российская Федерация Кабардино-Балкарская Республика, Баксанский район, с. Заюково, Заводская ул., д. 2 При проведении лабораторных исследований в ФГБУ «ВГНКИ» по показателям качества и безопасности выявлено несоответствие произведенной продукции нормативным требованиям, а именно в пробе масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское», высший сорт ГОСТ 32261-2013, массовая доля жира 72,5%, выявлено не соответствие по показателю: массовая доля метиловых эфиров жирных кислот. Исследование проводилось в ФГБУ «ВГНКИ» срочный отчет № 25.13757-424ЧВ от 22.10.2025г.