ОАО "ФИРМА "ЮГ-МОЛОКО"

В ходе проведения анализа информации за период с 01.04.2025 по 14.05.2025, размещенной в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий. ГВЭ», установлено, что УЛ Семеновым Русланом Абдул-Кадыровичем для ОАО «Фирма «Юг-Молоко» оформлено производство готовой продукции из нелогичного объема сырья (при производстве объем сырья не соответствует объему полученной продукции), а именно: согласно транзакции «переработка/производство» № 10458421893 от 19.04.2025 для изготовления продукции: айран «Джуурт» от 3,4% до 6% фас. 0,9 вес. - 8,1 кг (мдб: 3%; мдж: от 3,4% до 3,6%); кефир 2,5% фин/пак 1,0 кг - 100 кг (мдб: 3%; мдж: 2,5%); сметана вес. 20% 5 кг - 40 кг (мдб: 2,5%; мдж: 20%); сметана вес 15%, пл/ведро - 40 кг (мдб: 2,6%; мдж: 15%); сметана 15 % фин/пак 0,5 кг - 180 кг (мдб: 2,6%; мдж: 15%); творог вес. 9% кг - 8 кг (мдб: 16%; мдж: 9%); молоко питьевое 2,5% фин/пак 1,0 кг - 3985 кг (мдб: 3%; мдж: 2,5%; ρ: 1,028 г/см3); масло сливочное «Крестьянское» 72,5% - 40 кг (мдб: 1%; мдж: 72,5%), использовано сырье: молоко коровье сырое охлажденное (удой в хозяйстве) - 4507 кг, в которой объем выработанной продукции меньше объема сырья на 105,9 кг (производственный ВС № 28826651325 от 19.04.2025).