ООО "ИНТЕР ПЛЮС"

Предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований от «18» февраля 2025 г., № 004-34/27/73 1. ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ИНТЕР ПЛЮС», ИНН 2627021250, ОГРН 1052600767031 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора). Отделом государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Управление) в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от лицом от 20.12.2024г. № 03-15/28/171-з проведено контрольное (надзорное) мероприятие в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ИНТЕР ПЛЮС», ИНН 2627021250, ОГРН 1052600767031, адрес регистрации: 357431, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Железноводск, п. Иноземцево, Шоссейная ул., д. Д.211, стр. К.Г; адрес осуществления деятельности: 357430, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Железноводск, п. Иноземцево, Шоссейная ул., д. 211, стр. Г ( далее - ООО «Интер плюс») , путем проведения анализа информации размещенной в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» компоненте «Меркурий. ГВЭ» за период с 01.12.2024 по 20.12.2024. На площадке RU26:61939587 с названием «ООО «ООО «Интер плюс» зарегистрирован поднадзорный объект RU-026/JZ43755«мясоперерабатывающие предприятия (полного/неполного цикла)» по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, г. Железноводск, п. Иноземцево, Шоссейная ул., д. 211, стр. Г, на которой ветеринарным врачом 1 категории ГБУ СК «Минераловодская райСББЖ» Хохловым Сергеем Владимировичем (далее - ветврач Хохлов С.В.), оформлен производственный сертификат формы №1 в электронном виде (далее - производственный ВСД) № 27021710576 от 11.12.2024 на продукцию «Котлеты «Губерния» свино-говяжьи» в количестве 5.6 кг, выработанную по транзакции типа «переработка /производство» (далее - производственная транзакция) № 9858867391 от 11.12.2024, в которой в качестве сырья использованы: «говядина бескостная замороженная - 2.3 кг, окорок свиной бескостный мороженый - 3 кг, шпик свиной с/м - 0.3 кг », при этом в записи журнала продукции, выработанной предприятием №55086693891 от 11.12.2024 указан вид продукции «полуфабрикаты из свинины (1602)», т.е. вид используемого сырья не соответствует виду выработанной продукции. Ветврачом Хохловым С.В. оформлен производственный ВСД № 27035300916 от 12.12.2024 на продукцию «Котлеты «Губерния» свино-говяжьи» в количестве 0.8 кг, выработанную по производственной транзакции № 9863795329 от 12.12.2024, в которой в качестве сырья использованы: «говядина бескостная замороженная - 0.3 кг, окорок свиной бескостный мороженый – 0.4 кг, шпик свиной с/м - 0.1кг», при этом в записи журнала продукции, выработанной предприятием № 55113370765 от 12.12.2024, указан вид продукции «полуфабрикаты из свинины (1602)», т.е. вид используемого сырья не соответствует виду выработанной продукции. Ветврачом Хохловым С.В. оформлены производственные ВСД на продукцию, выработанную 13.12.2024 и сроком годности до 13.03.2025: ВСД № № 27051659846 от 13.12.2024 на «Котлеты «Губерния» свино-говяжьи» в количестве 3.6 кг; ВСД № 27051659839 от 13.12.2024 на «колбаски «Домашние» свиные» в количестве 0.97кг, полученную по производственной транзакции № 9869831198 от 13.12.2024, в которой в качестве сырья использованы: окорок свиной бескостный мороженый - 2.5кг, говядина бескостная замороженная - 1.5 кг, шпик свиной с/м - 0.57 кг», при этом в записях журнала продукции, выработанной предприятием № 55146323639 от 13.12.2024 и № 55146304221 от 13.12.2024 указан вид продукции «полуфабрикаты из свинины (1602)», т.е. вид используемого сырья не соответствует виду выработанной продукции. Ветврачом Хохловым С.В. оформлен производственный ВСД № 27090265938 от 16.12.2024 на продукцию «Котлеты «Губерния» свино-говяжьи» в количестве 10 кг, выработанную по производственной транзакции № 9885400632 от 16.12.2024 , в которой в качестве сырья использованы: «говядина бескостная замороженная - 3.3 кг, окорок свиной бескостный мороженый – 5.5 кг, шпик свиной с/м-1кг», при этом в записи журнала продукции, выработанной предприятием № 55229354660 от 16.12.2024, указан вид продукции «полуфабрикаты из свинины (1602)», т.е. вид используемого сырья не соответствует виду выработанной продукции. Ветврачом Хохловым С.В. оформлен производственный ВСД № 27090265938 от 16.12.2024 на продукцию «Котлеты «Губерния» свино-говяжьи» в количестве 10кг, выработанную по производственной транзакции № 9885400632 от 16.12.2024 , в которой в качестве сырья использованы: «говядина бескостная замороженная - 3.3 кг, окорок свиной бескостный мороженый – 5.5 кг, шпик свиной с/м-1кг», при этом в записи журнала продукции, выработанной предприятием № 55229354660 от 16.12.2024, указан вид продукции «полуфабрикаты из свинины (1602)», т.е. вид используемого сырья не соответствует виду выработанной продукции. Ветврачом Хохловым С.В. оформлены производственные ВСД № 27106399324 от 17.12.2024 и № 27106399320 от 17.12.2024 на продукцию «Котлеты «Губерния» свино-говяжьи» в количествах 1.2кг и 9кг ( соответственно), выработанную по производственной транзакции № 9891270358 от 17.12.2024 , в которой в качестве сырья использованы: «говядина бескостная замороженная - 3.3 кг, окорок свиной бескостный мороженый – 5.5 кг, шпик свиной с/м-1.2кг», при этом в записях журнала продукции, выработанной предприятием № 55262535041 от 17.12.2024 и № 55262517573 от 17.12.2024, указан вид продукции «полуфабрикаты из свинины (1602)», т.е. вид используемого сырья не соответствует виду выработанной продукции. Продукция, выработанная по вышеуказанным производственным ВСД в полном объёме направлена с целью «реализация в пищу людям» по транспортным ВСД в розничную торговую сеть. Транспортные ВСД имеют статус «погашен», что подтверждает факт поступления данной продукции в адрес грузополучателей. Таким образом, ООО «Интер плюс» допускает указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, тем самым не обеспечивает прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, что является нарушением требований абз.1, 3 п.9 главы I, абз.7 п.10 главы II Приложения №2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее - Приказ Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862). 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) абз.1, 3 п.9 главы I, абз.7 п.10 главы II Приложения №2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862.