Проверка № 26250041000118675879 от 23 июля 2025 года

ООО ТК "РЕСУРС-ЮГ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
23 июля 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ "РЕСУРС-ЮГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю

Предостережение
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВАЯ КОМ-ПАНИЯ "РЕСУРС-ЮГ", г.Москва, ОГРН: 1062303003465, Дата присвоения ОГРН: 02.03.2006, ИНН: 2303024188, СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ, г. НЕВИН-НОМЫССК, ул. МЕНДЕЛЕЕВА, д. 123; (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индиви-дуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении  федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора ; федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей. ________________________________________________________________________________________________ (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального кон-троля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При рассмотрении информации и материалов, поступивших из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благо-получия человека по Магаданской области №49-00-08/02-2231-2025 от 18.07.2025г., из которых следует, что при проведении профилактического ви-зита в отношении МАОУ «Средняя общеобразовательная школа №29», Мага-данская область, г. Магадан, ул. Набережная реки Магаданки, д. 59, к. 4, выяв-лена продукция изготовителя: ООО «Ростовский бройлер» ИНН 6132013470 на площадке: ООО «Ростовский бройлер», Ростовская область, Семикаракор-ский район, г. Семикаракорск, ул. А. А. Араканцева, зд. 31А, тушка цыпленка-бройлера «Благояр», замороженная, потрошенная, пакет, 1 сорт (М916), дата изготовления 31.01.2025г. в которой согласно сведений протокола испытаний №49-20/10013-25 от 03.07.2025г., экспертного заключения по результатам ла-бораторных исследований (испытаний) №1213 от 08.07.2025г. обнаружена Salmonella, (норматив- не допускается в 25 г.), согласно ветеринарной справки на пищеблок общеобразовательного учреждения указанную продукцию поста-вил ИП Сечкина Н. А. (ИНН 490902524674), когда согласно счет-фактуры №266607 от 04.02.2025г. продавец и грузоотправитель тушки цыпленка-бройлера «Благояр», замороженной, потрошенной, пакет, 1 сорт (М916), дата изготовления 31.01.2025г. является ООО Торговая компания «Ресурс-Юг» (уни-версальный передаточный документ №266607 от 04.02.2025г). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) ра-ботников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следую-щих обязательных требований: • Федеральный закон от 30.03.1999 N52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благо-получии населения" - п. 1 ст. 15 пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям че-ловека и не должны оказывать на него вредное воздействие. - п. 2 ст. 15 пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также кон-тактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транс-портировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям. - п. 5 ст. 15 граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществля-ющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования. - п. 6 ст. 15 не соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям и пред-ставляющие опасность для человека пищевые продукты, пищевые добавки, продовольствен-ное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия немедленно снимаются с производства или реализации. • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: - п.1. ст. 7пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назна-чению должна быть безопасной. - п. 5 ст. 7 в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. • ТР ТС 051/2021 «О БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА ПТИЦЫ И ПРОДУКЦИИ ЕГО ПЕРЕРА-БОТКИ»: - п. 16 раздела V продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы, находящиеся в обраще-нии на таможенной территории Союза, при использовании по назначению должны быть безопасны в течение установленного срока годности. - п. 17. продукты раздела V убоя птицы и продукция из мяса птицы должны соответство-вать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринима-теля и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федера-ции" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1)Рассмотреть предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований; 2) Принять меры по обеспечению соблюдения требований п. 1, п. 2, п. 5., п. 6 ст. 15 Феде-рального закона от 30.03.1999 N52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ; п. 1., п. 5 ст. 5 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 16, п. 17 раздела V ТР ТС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Устинова Ирина Михайловна Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Отт Екатерина Александровна Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки