ООО "ЛУЧ СОЛНЦА"

Отделом государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом задания от 26.11.2024 № 03-15/09/49-з проведено контрольное (надзорное) мероприятие в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛУЧ СОЛНЦА", ИНН: 2628057764, ОГРН: 1162651074387, юридический адрес: 357700, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Кисловодск, Промышленная ул., д. Д. 9 Б, ПОМЕЩ. 1, адрес осуществления деятельности: ООО "ЛУЧ СОЛНЦА" (357372, Российская Федерация, Ставропольский край, Предгорный район, п. Ясная Поляна, Набережная ул., д. 77), номер предприятия в ИС «Цербер»: RU026:82865095, путем проведения анализа информации, размещенной в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» компоненте «Меркурий.ГВЭ». По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено: Согласно информации, размещенной в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий. ГВЭ», уполномоченными лицами Хвостиковой Ольгой Валерьевной (hvostikova_ov_211216) и Тарасенко Светланой Сергеевной (tarasenko_ss_231207) для ООО "ЛУЧ СОЛНЦА", ИНН: 2628057764, ОГРН: 1162651074387 оформлено производство готовой продукции из нелогичного объема сырья (при производстве объем сырья не соответствует объему полученной продукции), а именно: 1) согласно транзакции «переработка/производство» № 9670339383 от 06.11.2024 для изготовления продукции: Творог 9% 200 гр. 1/12 - 2,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%),Творог 5% 300 гр. 1/6 - 10,8 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог 9% 300 гр. 1/6 - 14,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: Масло сладкосливочное 82,5% - 3.008 кг., обрат - 13.8 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приложения N 2 к Методическим указаниям по составлению балансов ресурсов и использования продуктов животноводства (мяса и мясопродуктов, молока и молокопродуктов, яиц и яйцепродуктов) по Российской Федерации и субъектам Российской Федерации, утвержденным приказом Росстата от 27 ноября 2023 года N 605 «Об утверждении Методических указаний по составлению балансов ресурсов и использования продуктов животноводства (мяса и мясопродуктов, молока и молокопродуктов, яиц и яйцепродуктов) по Российской Федерации и субъектам Российской Федерации» (далее - Приказ Росстата), превышает объем использованного сырья примерно на 110,8 кг., (производственный ВС № 26519462521 от 06.11.2024); 2) согласно транзакции «переработка/производство» № 9708346588 от 13.11.2024 для изготовления продукции: Творог 5% 300 гр. 1/6 - 10,8 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог 9% 300 гр. 1/6 - 50,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: обрат - 30.6 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 6.67 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 245,7 кг., (производственный ВС № 26620274709 от 13.11.2024); 3) согласно транзакции «переработка/производство» № 9181348825 от 14.08.2024 для изготовления продукции: Творог 9% 200 гр. 1/12 - 9,6 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Творог 5% 300 гр. 1/6 - 7,2 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог 9% 300 гр. 1/6 - 7,2 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: Обрат - 38 кг., Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг. - 4 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 38,84 кг., (производственный ВС № 25316869280 от 14.08.2024); 4) согласно транзакции «переработка/производство» № 9268652008 от 28.08.2024 для изготовления продукции: Творог "Честный выбор" 9% 350 гр. пл/ведерко 1/6 - 182,7 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Творог "Честный выбор" 9% 700 гр. пл/ведерко 1/6 - 495,6 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Сметана "Честный выбор" 20% 200 гр. 1/12 - 32,4 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 300 гр. 1/12 - 264,6 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), Сметана "Честный выбор" 20% 300 гр. 1/12 - 178,2 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 350 гр. 1/10 (пленка) - 257,25 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), в качестве сырья использованоОбрат - 1702 кг., Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг. - 19.606 кг., Масло сладкосливочное "Традиционное" м.д.ж. 82,5% гофрокороб 20кг замороженное - 36.73 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 4692 кг., (производственный ВС № 25517775135 от 28.08.2024); 5) согласно транзакции «переработка/производство» № 9309925165 от 04.09.2024 для изготовления продукции: Творог "Честный выбор" 9% 350 гр. пл/ведерко 1/6 - 174,3 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Творог "Честный выбор" 9% 700 гр. пл/ведерко 1/6 - 302,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Сметана "Честный выбор" 20% 200 гр. 1/12 - 28,2 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 300 гр. 1/12 - 167,4 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), Сметана "Честный выбор" 20% 300 гр. 1/12 - 99 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 350 гр. 1/10 (пленка) - 267,75 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), в качестве сырья использовано: Обрат - 200 кг., Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг. - 188 кг., Обрат - 465.736 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 0.05 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 634,9 кг., (производственный ВС № 25614846005 от 04.09.2024); 6) согласно транзакции «переработка/производство» № 9309997718 от 04.09.2024 для изготовления продукции: Творог 5% 300 гр. 1/6 - 3,6 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), в качестве сырья использовано: Обрат - 1.8 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 0.392 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 14,47 кг., (производственный ВС № 25615001725 от 04.09.2024); 7) согласно транзакции «переработка/производство» № 9315992562 от 05.09.2024 для изготовления продукции: Творог 5% 300 гр. 1/6 - 7,2 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог 9% 300 гр. 1/6 - 36 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: Обрат - 21.6 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 4.708 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 173,5 кг., (производственный ВС № 25629968310 от 05.09.2024); 8) согласно транзакции «переработка/производство» № 9334227682 от 08.09.2024 для изготовления продукции: Творог 5% 300 гр. 1/6 - 28,8 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог 9% 300 гр. 1/6 - 28,8 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: Обрат - 28.5 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 6.278 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 231,62 кг., (производственный ВС № 25670814938 от 08.09.2024); 9) согласно транзакции «переработка/производство» № 9334163004 от 08.09.2024 для изготовления продукции: Творог "Честный выбор" 9% 350 гр. пл/ведерко 1/6 - 177,45 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Творог "Честный выбор" 9% 700 гр. пл/ведерко 1/6 - 424,2 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Сметана "Честный выбор" 20% 200 гр. 1/12 - 33 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 300 гр. 1/12 - 214,2 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), Сметана "Честный выбор" 20% 300 гр. 1/12 - 178,2 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 350 гр. 1/10 (пленка) - 233,1 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), в качестве сырья использовано: Обрат - 460.182 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 115.35 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 3756,54 кг., (производственный ВС № 25670716133 от 08.09.2024); 10) согласно транзакции «переработка/производство» № 9353331293 от 11.09.2024 для изготовления продукции: Творог "Честный выбор" 9% 350 гр. пл/ведерко 1/6 - 157,5 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Творог "Честный выбор" 9% 700 гр. пл/ведерко 1/6 - 361,2 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Сметана "Честный выбор" 20% 200 гр. 1/12 - 28,2 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 300 гр. 1/12 - 194,4 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), Сметана "Честный выбор" 20% 300 гр. 1/12 - 158,4 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 350 гр. 1/10 (пленка) - 329,7 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), в качестве сырья использовано: Обрат - 799.482 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 228.527 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 466,09 кг., (производственный ВС № 25716474403 от 11.09.2024); 11) согласно транзакции «переработка/производство» № 9377754251 от 15.09.2024 для изготовления продукции: Творог 5% 300 гр. 1/6 - 19,8 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог 9% 300 гр. 1/6 - 25,2 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: Масло сладкосливочное 82,5% - 4.905 кг., Обрат - 22.5 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 180,72 кг., (производственный ВС № 25772470623 от 15.09.2024); 12) согласно транзакции «переработка/производство» № 9377772384 от 15.09.2024 для изготовления продукции: Творог 9% 300 гр. 1/6 - 25,2 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: Масло сладкосливочное 82,5% - 2.746 кг., Обрат - 12.6 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 101,22 кг., (производственный ВС № 25772499503 от 15.09.2024); 13) согласно транзакции «переработка/производство» № 9397324864 от 18.09.2024 для изготовления продукции: Творог 5% 300 гр. 1/6 - 7,2 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог 9% 300 гр. 1/6 - 36 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: Масло сладкосливочное 82,5% - 4.248 кг., обрат - 4.708 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 200,88 кг., (производственный ВС № 25819622707 от 18.09.2024); 14) согласно транзакции «переработка/производство» № 9397300858 от 18.09.2024 для изготовления продукции: Творог "Честный выбор" 9% 350 гр. пл/ведерко 1/6 - 149,1 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Творог "Честный выбор" 9% 700 гр. пл/ведерко 1/6 - 403,2 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Сметана "Честный выбор" 20% 200 гр. 1/12 - 31,8 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 300 гр. 1/12 - 192,6 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), Сметана "Честный выбор" 20% 300 гр. 1/12 - 176,4 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 350 гр. 1/10 (пленка) - 194,25 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), в качестве сырья использовано: Масло сладкосливочное 82,5% - 204.202 кг., обрат - 728.388 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 864,15 кг., (производственный ВС № 25819567341 от 18.09.2024); 15) согласно транзакции «переработка/производство» № 9426747589 от 23.09.2024 для изготовления продукции: Творог "Честный выбор" 9% 350 гр. пл/ведерко 1/6 - 163,8 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Творог "Честный выбор" 9% 700 гр. пл/ведерко 1/6 - 483 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Сметана "Честный выбор" 20% 200 гр. 1/12 - 33,6 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 300 гр. 1/12 - 196,2 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), Сметана "Честный выбор" 20% 300 гр. 1/12 - 154,8 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 350 гр. 1/10 (пленка) - 225,75 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), в качестве сырья использовано: обрат - 787.266 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 218.205 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 1208,84 кг., (производственный ВС № 25887131963 от 23.09.2024); 16) согласно транзакции «переработка/производство» № 9426979948 от 23.09.2024 для изготовления продукции: Творог 5% 300 гр. 1/6 - 10,8 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог 9% 300 гр. 1/6 - 16,2 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: обрат - 13.5 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 2.943 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 108,43 кг., (производственный ВС № 25887633264 от 23.09.2024); 17) согласно транзакции «переработка/производство» № 9441359951 от 25.09.2024 для изготовления продукции: Творог "Честный выбор" 9% 350 гр. пл/ведерко 1/6 - 176,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Творог "Честный выбор" 9% 700 гр. пл/ведерко 1/6 - 441 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Сметана "Честный выбор" 20% 200 гр. 1/12 - 36 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 300 гр. 1/12 - 205,2 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), Сметана "Честный выбор" 20% 300 гр. 1/12 - 156,6 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 350 гр. 1/10 (пленка) - 183,75 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), в качестве сырья использовано: Масло сладкосливочное 82,5% - 208.031 кг., обрат - 750.678 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 1156,3 кг., (производственный ВС № 25922780373 от 25.09.2024); 18) согласно транзакции «переработка/производство» № 9441422276 от 25.09.2024 для изготовления продукции: Творог 9% 200 гр. 1/12 - 4,8 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: обрат - 2.4 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 0.523 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 19,28 кг., (производственный ВС № 25922920279 от 25.09.2024); 19) согласно транзакции «переработка/производство» № 9458749176 от 28.09.2024 для изготовления продукции: Творог 5% 300 гр. 1/6 - 5,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог 9% 300 гр. 1/6 - 43,2 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: обрат - 24.3 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 5.279 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 195,59 кг., (производственный ВС № 25968388757 от 28.09.2024); 20) согласно транзакции «переработка/производство» № 9461151766 от 29.09.2024 для изготовления продукции: Творог "Честный выбор" 9% 350 гр. пл/ведерко 1/6 - 210 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Творог "Честный выбор" 9% 700 гр. пл/ведерко 1/6 - 567 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Сметана "Честный выбор" 20% 200 гр. 1/12 - 28,8 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 300 гр. 1/12 - 226,8 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), Сметана "Честный выбор" 20% 300 гр. 1/12 - 190,8 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 350 гр. 1/10 (пленка) - 215,25 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), в качестве сырья использовано: обрат - 891.354 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 23.541 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 221.271 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 1614,98 кг., (производственный ВС № 25974167989 от 29.09.2024); 21) согласно транзакции «переработка/производство» № 9478687463 от 02.10.2024 для изготовления продукции: Творог "Честный выбор" 9% 350 гр. пл/ведерко 1/6 - 128,1 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Творог "Честный выбор" 9% 700 гр. пл/ведерко 1/6 - 310,8 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Сметана "Честный выбор" 20% 200 гр. 1/12 - 31,2 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 300 гр. 1/12 - 199,8 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), Сметана "Честный выбор" 20% 300 гр. 1/12 - 160,2 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 350 гр. 1/10 (пленка) - 194,25 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), в качестве сырья использовано: обрат - 664.392 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 189.518 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 430,59 кг., (производственный ВС № 26021127806 от 02.10.2024); 22) согласно транзакции «переработка/производство» № 9478971233 от 02.10.2024 для изготовления продукции: Творог 9% 200 гр. 1/12 - 4,8 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Творог 5% 300 гр. 1/6 - 14,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог 9% 300 гр. 1/6 - 41,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: обрат - 30.3 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 6.605 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 243,37 кг., (производственный ВС № 26021730224 от 02.10.2024); 23) согласно транзакции «переработка/производство» № 9479057955 от 02.10.2024 для изготовления продукции: Масло сладкосливочное 82,5% - 424,242 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%), в качестве сырья использовано: Сливки пастеризованные 35% - 949.77 кг., Сливки пастеризованные 35% - 50.23 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 5668,48 кг., (производственный ВС № 26021958465 от 02.10.2024); 24) согласно транзакции «переработка/производство» № 9498765026 от 06.10.2024 для изготовления продукции: Творог "Честный выбор" 9% 350 гр. пл/ведерко 1/6 - 178,5 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Творог "Честный выбор" 9% 700 гр. пл/ведерко 1/6 - 365,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), Сметана "Честный выбор" 20% 200 гр. 1/12 - 35,4 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 300 гр. 1/12 - 181,8 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), Сметана "Честный выбор" 20% 300 гр. 1/12 - 158,4 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), Сметана "Честный выбор" 15% 350 гр. 1/10 (пленка) - 212,1 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%), в качестве сырья использовано: обрат - 718.602 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 10.938 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 190.57 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 847,13 кг., (производственный ВС № 26073107161 от 06.10.2024); 25) согласно транзакции «переработка/производство» № 9499279428 от 06.10.2024 для изготовления продукции: Творог 5% 300 гр. 1/6 - 18 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог 9% 300 гр. 1/6 - 27 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: Масло сладкосливочное 82,5% - 4.905 кг., обрат - 22.5 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 180,72 кг., (производственный ВС № 26074031204 от 06.10.2024); 26) согласно транзакции «переработка/производство» № 9499262148 от 06.10.2024 для изготовления продукции: Творог 5% 300 гр. 1/6 - 18 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог 9% 300 гр. 1/6 - 27 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: обрат - 22.5 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 1.905 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 249,09 кг., (производственный ВС № 26073997693 от 06.10.2024); 27) согласно транзакции «переработка/производство» № 9516564383 от 09.10.2024 для изготовления продукции: Творог 5% 300 гр. 1/6 - 9 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), в качестве сырья использовано: обрат - 4.5 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 0.981 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 36,14 кг., (производственный ВС № 26120017953 от 09.10.2024); 28) согласно транзакции «переработка/производство» № 9535535022 от 12.10.2024 для изготовления продукции: Творог 5% 300 гр. 1/6 - 14,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог 9% 300 гр. 1/6 - 23,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), в качестве сырья использовано: обрат - 18.9 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 4.12 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 218,79 кг., (производственный ВС № 26168556273 от 12.10.2024); 29) согласно транзакции «переработка/производство» № 9577164192 от 20.10.2024 для изготовления продукции: Творог 5% 300 гр. 1/6 - 18 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%), Творог 9% 300 гр. 1/6 - 32,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) , в качестве сырья использовано: обрат - 25.2 кг., Масло сладкосливочное 82,5% - 5.493 кг., в которой объем выработанной продукции при применении коэффициентов пересчета в основные виды продукции, согласно Приказу Росстата, превышает объем использованного сырья примерно на 202,41 кг., (производственный ВС № 26276519427 от 20.10.2024). Данные факты являются нарушением требований ТР ТС 021/2011 , а именно п.1, 3 ст. 5, пп. 12 п.3 ст. 10, п.1 ст.13; Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. N 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно п. 2 приложения 1. В результате имеется достаточно данных, указывающих на нарушение : ООО "ЛУЧ СОЛНЦА", ИНН: 2628057764, ОГРН: 1162651074387 обязательных требований ТР ТС 021/2011, а именно п.1, 3 ст. 5, пп. 12 п.3 ст. 10, п.1 ст.13; Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. N 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно п. 2 приложения 1, при этом данные, подтверждающие о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям отсутствуют.