ООО "МОЛОКО"

В Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора (далее - Управление) через ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» поступили результаты исследований продукции: Сметана 215 % «Фермерский дар», дата выработки 02.12.2024г., произведенного обществом с ограниченной ответственностью «Молоко» (ОГРН: 1170726000169, ИНН: 0701016619) юридический адрес: 361043, Российская Федерация, Кабардино-Балкарская Республика, г. Прохладный, Свободы ул., д. 343., При проведении лабораторных исследований в Северо-Кавказском филиале ФГБУ «ЦОК АПК» обнаружено несоответствие по показателю метиловые эфиры жирных кислот и наличие растительных масел и жиров на растительной основе. Метод ГЖХ, ГОСТ 31665-2012 - Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот, ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирно кислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии. Исследование проводилось Северо-Кавказском филиале ФГБУ «ЦОК АПК» срочный отчет № 6-09115 от 17.12.2024г.