ООО "ПРЕЧИСТОЕ 1"

Отделом государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Управление) в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 10.09.2024г. № 03-15/28/126-з проведено контрольное (надзорное) мероприятие в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ПРЕЧИСТОЕ 1», ИНН 6723022977, ОГРН 1106722000978, адрес юридический: 215034, Российская Федерация, Смоленская обл., Гагаринский район, с. Пречистое; место осуществления деятельности: 356302, Российская Федерация, Ставропольский край, Александровский район, с. Александровское, Элеваторная ул., д. 15 (далее - ООО « ПРЕЧИСТОЕ 1 ») , путем проведения анализа информации размещенной в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» компоненте «Меркурий. ГВЭ» за период с 01.08.2024 - 10.09.2024. Хозяйствующий субъект ООО «ПРЕЧИСТОЕ 1» осуществляет деятельность на площадке № RU26:14940167 с названием «Завод АМЗ», по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Александровский район, с. Александровское, Элеваторная ул., д.15. Уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Асатрян Гайк Арменаковичем, являющимся зарегистрированным в ФГИС «ВетИС. Паспорт» пользователем (далее - УЛ ХС Асатрян Г.А.), прикрепленным к ООО «ПРЕЧИСТОЕ 1» с правом доступа «Оформление ВСД на производственную партию» оформлен производственный сертификаты формы №1 в электронном виде (далее - производственный ВСД) № 25503582812 от 27.08.2024 на продукцию «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%» в количестве 20000кг, дата выработки 26.08.2024, срок годности 26.11.2025 и производственный ВСД № 25503582821 от 27.08.2024 на продукцию «Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%» в количестве 24000кг, дата выработки 26.08.2024, срок годности 26.08.2025, полученная по транзакции типа «переработка/производство» (далее -производственная транзакция) № 9263022756 от 27.08.2024, где в качестве сырья указана «неподконтрольная продукция (.) - 34000 кг». В записях журнала продукции, выработанной предприятием (далее – ЗЖ): № 51983249114 от 27.08.2024 и № 5198326360 от 27.08.2024, вид продукции указан « масло сливочное, полученное из молока, подвергнутого пастеризации (0405)», таким образом сырье используемое для выработки молочной продукции отсутствует. Согласно ЗЖ № 51983249114 от 27.08.2024 и ЗЖ № 5198326360 от 27.08.2024 «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%» и «Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%» в полном объеме использовано в качестве сырья в производственной транзакции № 9263032103 от 27.08.2024, по которой в результате выработана молочная продукция «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%» в количестве 20000кг, дата выработки 26.08.2024, срок годности 26.11.2025, оформлен производственный ВСД № 25503639164 от 27.08.2024 ( ЗЖ № 51983346838 от 27.08.2024) и выработана молочная продукция «Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%» в количестве 24000кг, дата выработки 26.08.2024, срок годности 26.08.2025, оформлен производственный ВСД № 25503639179 от 27.08.2024 (ЗЖ № 51983388995 от 27.08.2024). Согласно ЗЖ № 51983346838 от 27.08.2024, продукция «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%» в полном объеме направлена с «целью реализации в пищу людям» по транспортному ВСД № 25503734429 от 27.08.2024 в количестве 10000кг в адрес ООО «Спектр», ИНН 5837083139, RU058:80614440 (адрес: 440052, Российская Федерация, Пензенская обл., г. Пенза, Баумана ул., д. 40, стр. Б) и транспортному ВСД № 25503679433 от 27.08.2024 в количестве 10000кг в адрес АО «Маслосырзавод Славянский», ИНН 2349013527, RU23:07616977 (адрес: 353560, Российская Федерация, Краснодарский край, Славянский район, г. Славянск-на-Кубани, Красная ул., д. 160). Согласно ЗЖ № 51983388995 от 27.08.2024, продукция «Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%» в объеме 14000кг направлена с «целью реализации в пищу людям» по транспортным ВСД № 25503701926 от 27.08.2024 в количестве 4000кг и ВСД № 25503671449 от 27.08.2024 в количестве 10000кг, в адрес АО «Маслосырзавод Славянский», ИНН 2349013527, RU23:07616977 (адрес: 353560, Российская Федерация, Краснодарский край, Славянский район, г. Славянск-на-Кубани, Красная ул., д. 160). Транспортные ВСД имеют статус «погашен», что подтверждает факт поступления данной продукции грузополучателями. Согласно ЗЖ № 51983388995 от 27.08.2024, продукция «Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%» в объеме 7000кг использована в качестве сырья в производственной транзакции № 9269650280 от 28.08.2024, по которой в результате получена продукция «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%» в количестве 7000кг, дата выработки 27.08.2024, срок годности 27.11.2025, оформлен производственный ВСД № 25519681093 от 28.08.2024 (ЗЖ № 52016442112 от 28.08.2024), которая в свою очередь в полном объеме использована в качестве сырья в производственной транзакции № 9269657270 от 28.08.2024, в результате получена продукция «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%» в количестве 7000кг, дата выработки 27.08.2024, срок годности 27.11.2025, оформлен производственный ВСД № 25519700308 от 28.08.2024 (ЗЖ № 52016483389 от 28.08.2024). Согласно ЗЖ № 52016483389 от 28.08.2024 продукция «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%» в количестве 7000кг по транспортному ВСД № 25519714212 от 28.08.2024 направлена с целью «реализация в пищу людям» в адрес ООО «Спектр», ИНН 5837083139, RU058:80614440 ( адрес: 440052, Российская Федерация, Пензенская обл., г. Пенза, Баумана ул., д. 40, стр. Б). УЛ ХС Асатрян Г.А. оформлен производственный ВСД № 25627859136 от 05.09.2024 на продукцию «молоко пастеризованное (МДБ: 16%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3)» в количестве 32000кг, дата выработки 04.09.2024, срок годности 14.09.2024, полученную по производственной транзакции № 9315163951 от 05.09.2024, где в качестве сырья использована «кета - 32000 кг», при этом в ЗЖ № 52234049023 от 05.09.2024 указан вид продукции «молоко пастеризованное (0401)», а в ЗЖ № 52234019443 от 05.09.2024 для использованного сырья, указан вид продукции «кета (0302)», т.е. вид используемого сырья не соответствует виду выработанной продукции. УЛ ХС Асатрян Г.А. добавлена ЗЖ № 52234019443 от 05.09.2024 через производственную транзакцию № 9315154552 от 05.09.2024, без указания сырья выработана продукция «рыба свежая или охлажденная» «кета» в количестве 32000кг, дата выработки 04.09.2024 и срок годности 06.09.2024. УЛ ХС Асатрян Г.А. оформлен производственный ВСД № 25627844413 от 05.09.2024 на выработанную продукцию «кета» с указанием происхождение гидробионтов: «аквакультура (выращивание)», которая по производственной транзакции № 9315163951 от 05.09.2024 использована в качестве сырья для выработки молочной продукции «молоко пастеризованное (МДБ: 16%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3)» в количестве 32000кг, дата выработки 04.09.2024, срок годности 14.09.2024. Выработанная продукция «молоко пастеризованное (МДБ: 16%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3)» в полном объеме использована в качестве сырья по производственной транзакции № 9315169254 от 05.09.2024 (ЗЖ № 52234049023 от 01.09.2024) для выработки продукции «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%» в количестве 10000кг, дата выработки 04.09.2024, срок годности 04.12.2025, оформлен производственный ВСД № 25627872765 от 05.09.2024 (ЗЖ № 52234072106 от 05.09.2024) и для выработки продукции «Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%» в количестве 20000кг, дата выработки 04.09.2024, срок годности 04.12.2025, оформлен производственный ВСД № 25627872768 от 05.09.2024 (ЗЖ № 52234076676 от 05.09.2024), по содержанию молочного жира объем выработанной продукции превышает объем используемого сырья с указанным показателем массовой доли жирности. Согласно ЗЖ № 52234072106 от 05.09.2024 и ЗЖ № 52234076676 от 05.09.2024, продукция «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%» и «Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%» в полном объеме использованы в качестве сырья в производственной транзакции № 9315173971 от 05.09.2024, по которой выработана продукция «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%» в количестве 10000кг, дата выработки 04.09.2024, срок годности 04.12.2025, оформлен производственный ВСД № 25627896919 от 05.09.2024 ( ЗЖ № 52234121071 от 05.09.2024) и продукция «Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%» в количестве 20000кг, дата выработки 04.09.2024, срок годности 04.12.2025, оформлен производственный ВСД № 25627896970 от 05.09.2024 (ЗЖ № 52234121071 от 05.09.2024). Согласно ЗЖ № 52234121071 от 05.09.2024 продукция «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%» в количестве 10000кг направлена с целью «реализации в пищу людям» по транспортному ВСД № 25627915454 от 05.09.2024 в адрес ООО «Спектр», ИНН 5837083139, RU058:80614440 (адрес: 440052, Российская Федерация, Пензенская обл., г. Пенза, Баумана ул., д. 40, стр. Б). Транспортные ВСД имеют статус «погашен», что подтверждает факт поступления данной продукции в адрес грузополучателей. Таким образом ООО « ПРЕЧИСТОЕ 1» допускает вносить заведомо ложные сведения при оформлении производственных ВСД на партии выработанной продукции; указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья; осуществлять производство продукции из сырья не соответствующего виду произведенной продукции; производство продукции с нарушением жирового баланса, из чего следует, что выработанная продукция произведена из сырья неизвестного происхождения, тем самым не поддерживается процедура прослеживаемости в ходе обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), т.е. допускается выпуск в оборот продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза, в части обеспечения безопасности при её производстве, таким образом как участник хозяйственной деятельности, в обороте которого находится пищевая продукция не соответствующая требованиям Технических регламентов, нарушает требования ч.2, ч.4 ст.3, ч.1 ст.24, ч.1.ч.2 ст.25 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч.1, ч.3 ст.5; ч.1, ч.2., пп. 4, 12 ч.3 ст.10, ч.1 ст.13 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; пп. 30, 31, 44 Технического регламента Таможенного союза» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. №67; абз.10 п.10 Приложения №1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, абз.1, 3 п.9 главы I Приложения №2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», ч.7 ст.2.3 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии». Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ч.7 ст.2.3 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; 2) ч.2, ч.4 ст.3, ч.1 ст.24, ч.1.ч.2 ст.25 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 3) ч.1, ч.3 ст.5; ч.1, ч.2., пп.4, 12, ч.3 ст.10, ч.1 ст.13 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 ( далее - ТР ТС 021/2011); 4) пп. 30, 31, 44 Технического регламента Таможенного союза» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. №67 ( далее - ТР ТС 033/2013); 5) абз.10 п.10 Приложения №1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, абз.1, 3 п.9 главы I Приложения №2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее - Приказ Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862).