Проверка № 26240884091910512605 от 7 мая 2024 года

ООО "ФХ"ФИРМА САТУРН"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
7 мая 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО "ФИРМА САТУРН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
1) обеспечить безопасность пищевой продукции, находящейся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в соответствии с Техническими регламентами; 2) на потребительскую упаковку продуктов переработки молока наносить маркировку, содержащую информацию о составе продукта переработки молока с указанием всех входящих в него компонентов; З) провести установление причин наличия растительных масел и жиров на растительной основе (β-ситостерина, кампестерина) в продукции, произведенной и выпущенной в оборот ООО «ФХ «Фирма Сатурн»; 4) скорректировать программой ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «кефира «Коровка», массовая доля жира 2%» по показателям: наличие растительных масел и жиров на растительной основе (наличие β-ситостерина, кампестерина), требованиям Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции; 5) обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «кефира «Коровка», массовая доля жира 2%» по показателям: наличие растительных масел и жиров на растительной основе (наличие β-ситостерина, кампестерина)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Чуприна Наталья Васильевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
369330, Карачаево-Черкесская Республика, Р-Н АДЫГЕ-ХАБЛЬСКИЙ, АУЛ АДЫГЕ-ХАБЛЬ, УЛ. ПЕРВОМАЙСКАЯ, Д. Д. 143А,

Нет данных о результатах проверки