ООО "БАРАКАТ"

Проведена оценка достоверности поступивших сведений при анализе информации, полученной в ходе мониторинга безопасности в соответствии с заданием № 04-22/29/31 от 07.02.2024, установлено, что Обществом с ограниченной ответственностью «Баракат», ИНН 2613007908, ОГРН 1022603230385, на культуру – пшеница мягкая на пищевые цели, урожай 2023 года, в количестве – 1850 тонн, принята декларация о соответствии, регистрационный номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.А. 28685/23, дата регистрации 11.09.2023, схема декларирования 2д, на основании протокола от 07.09.2023 № 2023-6383, выданного Ставропольской токсикологической лабораторией филиалом ФГБУ «Россельхозцентр» по Ставропольскому краю, юридический адрес/адрес места осуществления деятельности: 355021, Ставропольский край, г. Ставрополь, 3-й Юго-западный проезд, д. 12А. Согласно протокола испытаний от 07.09.2023 № 2023-6383, исследования на микотоксины: Т-2 токсин, Зеараленон, Охратоксин А, проведены в соответствии ГОСТ 28001-88, который распространяется на фуражное зерно, продукты его переработки и все виды комбикормов и не может быть применен для исследований показателей микотоксинов в зерне поставляемом на пищевые цели. Согласно протоколу от 07.09.2023 № 2023-6383 - при определении содержания материала, являющегося производным ГМО, указан ГОСТ Р 53214-2008 «Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения», который содержит общую информацию о методах обнаружения ГМО таких как скрининг, т.е. качественное и количественное определение без привязки к определенным генетическим конструкциям и должен использоваться с дополнением, а именно: в целях идентификации информации в протоколе испытаний при указании определенных генных маркеров необходимо прописывать дополнительно методики для каждого конкретного исследования: качественное и количественное определение, идентификация продукции или идентификация линии, такими методиками являются инструкции к тест-наборам в соответствии с которыми лаборатория проводит исследования; - при определении ГМО отсутствует предел детектирования (LOD) – наименьшее количество целевой ДНК, дающее положительный результат, и отрицательный результат испытаний не содержит следующую фразу «В анализируемой пробе материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен», что является нарушением п. 6.3 ГОСТ Р 53214-2008; - в графе «Результат испытаний» у показателей безопасности, имеющих по нормативному документу на метод испытаний конкретные цифровые значения, вместо конкретных цифровых значений указано, что они менее указанных числовых значений, что является нарушением п. 5.17 ГОСТ Р 58973-2020 «Оценка соответствия. Правила к оформлению протоколов испытаний»; - в наименование вида документа не включена установленная информация в части названия, например «Протокол испытаний», «Протокол об испытаниях», «Отчет об испытаниях», что является нарушением п. 5.10 ГОСТ Р 58973-2020 и п. 7.8.2.1 ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 «Межгосударственный стандарт. Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий».