Проверка № 26240041000110646812 от 20 мая 2024 года
ЗАО "БАЙСАД" Г. КИСЛОВОДСК
Дата проведения
20 мая 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю
Предостережение
В ходе рассмотрения информации материалов Приморского межрегионального управления Россельхознадзора , установлено, что в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в МБДОУ №22 пгт. Кавалерово, ул. Подгорная, д. 5, по результатам испытаний образца – «Замороженные потрошенные тушки цыпленка бройлера глубокой заморозки, 1 сорт», ГОСТ 31962-2013, дата изготовления 13.01.2024, срок годности 13.01.2025, изготовитель ЗАО «БАЙСАД», Ставропольский край, г. Георгиевск, ул. Воровского, д.1, стр. А (юридический адрес: 357700, РФ, Ставропольский край, г.Кисловодск, ул. Промышленная, д.24), сопровождающегося ветеринарным свидетельством №23297660163 от 26.03.2024г, установлено несоответствие требованиям технических регламентов ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по микробиологическим показателям безопасности - обнаружена Listeria Monocytogenes, при гигиеническом нормативе «не допускается в 25г продукта» (протокол испытаний ФГБУ «Приморская МВЛ» от 12.04.2024 №454/463 ГЗ).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Олейник С. Н. | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки