Проверка № 26230884091907253920 от 15 августа 2023 года
ООО " МК СВЕТЛОВОДСКИЙ"
Дата проведения
15 августа 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предостережение
Установлено, что уполномоченным лицом Рамазановым М.В. оформлена производственная транзакция № 6769070492 от 17.07.2023 в которой при изготовлении «Сметана «Молочная лавка», м.д.ж. 15% 300 г.» в качестве сырья использовались «сливки пастеризованные» в количестве 371.46 кг (№ 6759919770 от 15.07.2023), в которых объём вырабатываемой продукции (3942 кг) превышает объём сырья (3901 кг), а именно в качестве сырья использовалось: «молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» в количестве 2537 кг; «молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» в количестве 1364 кг. При этом вырабатываемая продукция: «молоко обезжиренное – сырье» в количестве 3409,83 кг; «сливки пастеризованные» в количестве 532,17 кг.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Беппаева Адина Алимовна | Государственный инспектор |