Проверка № 26230884091906874972 от 14 июля 2023 года
ООО "ГУРМЭ"
Дата проведения
14 июля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
В ходе проведения анализа за период с 01.07.2023 по 12.07.2023, установлено, что уполномоченным лицом Циклаури Александром Георгиевичем оформлена производственная транзакция № 6733647068 от 11.07.2023, в данной транзакции были указаны следующие виды сырья: "Полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера натуральный ФИЛЕ охлажденное весовое, 15 кг - 4 кг" и "ЗН7 Мясо птицы цыплят-бройлеров механической обвалки замороженное, весовое - 3 кг". Однако, не было указано использование заявленного в составе "сыра Моцарелла 36%" в качестве сырья при производстве "Сосисок Моцарелла - 5 кг".
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Корнаев Марат Тимурович | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
363110, Республика Северная Осетия - Алания, ПРИГОРОДНЫЙ, МИХАЙЛОВСКОЕ, МИХАЙЛОВСКОЕ, УЛ СТРОИТЕЛЕЙ, Д. 4А, 2
Нет данных о результатах проверки