Проверка № 26230884091906739484 от 4 июля 2023 года
ООО "КАББАЛКПТИЦА"
Дата проведения
4 июля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Выявлено несоответствие произведенной продукции нормативным требованиям, а именно: в пробе «туша цыпленка бройлера 1 сорт замороженная. Халяль» (размер партии 2571,2 кг) дата выработки – 22.03.2023, выявлено не соответствие по показателю: массовая доля метаболитов нитрофуранов (метаболит фуразолидона - АОЗ). (ГОСТ 32014-2012 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Беппаева Адина Алимовна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
360006, Кабардино-Балкарская Республика, НАЛЬЧИК, НАЛЬЧИК, ПЕР УЧЕБНЫЙ, Д. 3,
Нет данных о результатах проверки