ООО "КЗК-ЮГ"

Согласно информации Ставропольского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» при проведении исследований проб пшеницы на пищевые цели урожая 2021 года, массой партии 200 тонн, согласно ГОСТ 9353-2016 Пшеница. Технические условия, ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» в рамках Соглашения о взаимодействии Северо-Кавказского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и Ставропольского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» выявлено следующее: - в пробе пшеницы на пищевые цели (масса партии – 30 тонн), отобранной по адресу: 357002, Российская Федерация, Ставропольский край, Кочубеевский район, с. Кочубеевское, Торговая ул., д. 22 (элеватор), обнаружены: микотоксин – Дезоксиниваленон (3,84 мг/кг, погрешность +/- 1,88), норма – не более 0,7; вредные примеси – фузариозные зерна (5,8 %), норма – не более 1 %; загрязненность вредителями – 21 экз/кг, норма – не более 15 экз/кг; зараженность насекомыми-вредителями – СПЗ = 4 экз/кг (вредители: рисовый долгоносик – 4 экз/кг, суринамский мукоед – 1 экз/кг), норма – не допускается. Копия протокола испытаний от 27.04.2023 №1404-ПД; - в пробе пшеницы на пищевые цели (масса партии – 130 тонн), отобранной по адресу: 357002, Российская Федерация, Ставропольский край, Кочубеевский район, с. Кочубеевское, Торговая ул., д. 22 (элеватор), обнаружены: микотоксин – Дезоксиниваленон (3,89 мг/кг, погрешность +/- 1,91), норма – не более 0,7; вредные примеси – фузариозные зерна (5,2 %), норма – не более 1 %. Копия протокола испытаний от 27.04.2023 № 1407-ПД; - в пробе пшеницы на пищевые цели (масса партии – 40 тонн), отобранной по адресу: 357002, Российская Федерация, Ставропольский край, Кочубеевский район, с. Кочубеевское, Торговая ул., д. 22 (элеватор), обнаружены: микотоксин – Дезоксиниваленон (3,38 мг/кг, погрешность +/- 1,65), норма – не более 0,7; вредные примеси – фузариозные зерна (4,6 %), норма – не более 1 %; карантинный объект – вредитель (суринамский мукоед – 1 экз/кг), норма – не допускается. Копия протокола испытаний от 27.04.2023 № 1408-ПД. При анализе поступившей информации, установлены сведения, содержащие признаки нарушений обязательных требований в области безопасности и качества зерна, а именно: ООО «КЗК-ЮГ» не организовало проверку условий хранения зерна (влажность, температура), а также показатели зараженности вредителями, что привело к зараженности зерна урожая 2021 года, поставляемом на пищевые цели, микроскопическими плесневыми грибами, продуцирующими микотоксин (Дезоксиниваленон), насекомыми-вредителями и фузариозу зерна.