МБОУ СОШ №5 ИМ. О.В. ГУДКОВА Г. ГЕОРГИЕВСКА

 информация о количестве помещений пищеблока, их назначении и площадях;  наименование и количество имеющегося технологическое и холодильное оборудование ( пере-числить);  контракт на организацию питания учащихся, договор аренды;  график питания обучающихся;  примерное сезонное меню, ассортиментный перечень буфетной продукции;  договор на выполнение дезинфекционных, дезинсекционных работ и акты выполненных работ с актами оценки эффективности выполненных работ;  договор на вывоз ТКО, ЖБО (при наличии) и акты выполненных работ;  список поставщиков продуктов питания и продовольственного сырья, заверенный руководителем учреждения или организатором питания;  товарно-сопроводительные документы на бутилированную (фасованную) питьевую воду (при наличии кулеров);  при самостоятельной организации питания: список сотрудников пищеблока с указанием должно-стей, заверенный руководителем учреждения, личные медицинские книжки сотрудников пище-блока, товарно-сопроводительные документы на продукты питания (продовольственное сырье) и на бутилированную (фасованную) питьевую воду (при реализации через буфет)