ООО "КМК"

При рассмотрении, поступившего обращения (заявления) № 2994/ж от 24.04.2023г. гр. Динько А. В., на качество молока цельного отборного питьевого пастеризованного с м. д. ж. 3,4% с датой выработки: 14.04.2023г., годен до 30.04.2023г., с датой выработки 16.04.2023г., годен до 02.05.2023г. изготовитель: ООО «Казьминский молочный комбинат», юрид. адрес: СК, г. Невинномысск, ул. Менделеева, 42А, адрес производства: СК, г. Невинномысск, ул. Менделеева,42В; Как следует из обращения гр. Динько А. В., после вскрытия молока «Молочная легенда», которое хранилось в холодильнике и находилось в пределах срока годности- молоко кислое на вкус, при незначительном подогреве образует «кефирообразную» консистенцию. Указанное может привести к нарушениям обязательных требований ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1)Рассмотреть предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований; 2) Принять меры по обеспечению соблюдения требований п. 1, п. 2, п. 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 N52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ; п. 1 ст. 5., п. 1, п. 2, п. 5 ст. 7 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;п. 7 разделаIV., п. 30 раздела VII Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции"(ТР ТС 033/2013;