Проверка № 262100265290 от 3 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ СОШ №4
Дата проведения
3 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Ставропольский край, Александровский район, с. Александровское, ул. Дзержинского, 58а
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Нестеров А. Н. | Заместитель начальника |
| Васильев А. В. | Ведущий специалист-эксперт |
| Галушко П. С. | Ведущий специалист-эксперт |
| Галушко Ю. Н. | Ведущий специалист-эксперт |
| Дегтярева Т. В. | Врач по общей гигиене |
| Чаус Л. А. | Помощник санитарного врача |
| Тягний Н. А. | Помощник санитарного врача |
| Лопина В. С. | Помощник санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ставропольский край, Александровский район, с. Северное, ул. Школьная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
24 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Васюков Сергей Петрович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен под роспись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
15.06.2021 г. в 10
- 00 час. в ЛОУ при муниципальном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа № 4», расположенном по адресу Ставропольский край, Александровский район, с. Северное, ул. Школьная, 1 поваром Савенко Анжелой Юрьевной при исполнении функциональных обязанностей, допущены нарушения санитарно – эпидемиологических требований к организации питания детей, выразившиеся в нарушении требований действующих санитарных правил СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно:
п.2.8. не обеспечила изготовление продукции в соответствие с технологической картой:
- отварной картофель (гарнир): картофель варился не в целиком, а в мелко нарезанном виде;
- запеканка творожная с морковью: при приготовлении творожной запеканки творог не протирала (отсутствуют мясорубка для творога и протирочное сито для творога) ст. 6.6. КоАП РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 122 | В срок до 17 июня 2021 года |
| 1 обеспечить изготовление продукции в соответствие с технологической картой: отварной картофель (гарнир), запеканка творожная с морковью | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ставропольский край, Александровский район, с. Северное, ул. Школьная, 1
Нет данных о результатах проверки