Проверка № 262100262589 от 4 июня 2021 года

МКОУ СОШ №7 ПОС. СОВЕТСКОЕ РУНО

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
4 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №7 ПОС. СОВЕТСКОЕ РУНО ИПАТОВСКОГО РАЙОНА СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю

Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021г №199 « О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021года.», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Горбатко О. И. Ведущий специалист-эксперт
Кириченко И. И. Ведущий специалист-эксперт
Савченко Л. И. Ведущий специалист-эксперт
Рикота Л. И. Ведущий специалист-эксперт
Андреева С. А. Заместителя главного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ставропольский край, Ипатовский район пос. Советское Руно, ул. Заливаднего, 9

Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Калиберда В. И.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С Актом ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.4 ст. 11 на пищеблоке летнего оздоровительного учреждения не в полном объёме ведётся документация о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, а именно в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не отмечается час поступления скоропортящихся пищевых продуктов и продовольственного сырья, не отражаются условия хранения и часы фактической реализации скоропортящихся пищевых продуктов и продовольственного сырья.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданка по ч. 1 ст. 14.43 КоАп РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 82/вВ срок до 1 июля 2021 года
1. обеспечить ведение документации о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, а именно в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок полном объёме, в соответствии с требованиями п. п.4 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ