Проверка № 262100195800 от 30 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ №2
Дата проведения
30 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель КНМ - исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021г. №199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795. Задача КНМ - осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации;
Предмет КНМ - соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ставропольский край, Апанасенковский район, с. Дивное, ул. Советская, 197
Дата составления акта о проведении проверки
17 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Денисенко Н. И.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С Актом ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 2.4.6.2. На пищеблоке в горячем цеху установлено недостаточное количество моечного оборудования для обеспечения поточности технологического процесса, так как для первичной обработки овощей, рыбы и мяса, установлена только одна раковина, а так же раковина для мытья рук, но смеситель на две раковины только один, что не допустимо
Используется эмалированная кухонная посуда (кастрюли для 2 блюд, ковш для соуса) с дефектами и повреждениями покрытия (эмали).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор по ст. 6.6. КоАп РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 52/в | В срок до 1 июля 2021 года |
| 1. Обеспечить горячий цех пищеблока общеобразовательной организации достаточным количест-во моечного оборудования для обеспечения поточности технологического процесса, а именно первичной обработки овощей, рыбы и мяса, а так же раковина для мытья рук персонала. Использование кухонная посуда (кастрюли для 2 блюд, ковш для соуса) без дефектов и поврежде-ниями покрытия, в соответствии с требованиями п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ