Проверка № 262100155880 от 19 апреля 2021 года

ЧОУ ПРАВОСЛАВНАЯ ГИМНАЗИЯ

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

19 апреля 2021 года — 18 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении

ЧАСТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПРАВОСЛАВНАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ ГИМНАЗИЯ ВО ИМЯ СВЯТЫХ РАВНОАПОСТОЛЬНЫХ КИРИЛЛА И МЕФОДИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю

Цель проверки

Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665

Правовое основание проведения проверки

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Колесникова Наталья Николаевна	Ведущий специалист-эксперт ТО УРПН по СК в г. Невинномысске
Литовченко Светлана Анатольевна	Помощник врача- эпидемиолога ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в СК в г. Невинномысске».
Вдовенко Марина Николаевна	Помощник врача- эпидемиолога ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в СК в г. Невинномысске».

Объекты и итоги проверки

Адрес

Ставропольский край, г. Невинномысск, ул. Социалистическая , 180

Дата составления акта о проведении проверки

18 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Галка Галина Владимировна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлены, подписан

Информация о выявленных нарушениях

Описание

По результатам лабораторных испытаний аккредитованной лаборатории ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в городе Невинномысске» (аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра): N ГСЭН.RU.ЦОА.059.11 от 31 марта 2010г. зарегистрирован в Госреестре N РОСС RU.0001.513201 до 31.03.2015г.), в ответ на поручение от 19.04.2021г. № 97 – внеплан (дет) о проведении экспертиз, обследования (исследования, испытания, оценки) согласно представленного протокола лабораторных исследований № 3105 от 04 мая 2021г. по результатам микробиологических исследований готового блюда - пюре картофельное не соответствует требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям обнаружен показатель БГКП (колиформные бактерии) при гигиеническом нормативе не допускается в 1, 0

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Зинченко Наталья Александровна буфетчица

Сведения о выданных предписаниях

1. Предписание № 111 об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований	В срок до 20 сентября 2021 года
1. Обеспечить готовое блюдо, изготовляемое в предприятиях общественного питания в со-ответствии с требованиями технических регламентов и единых санитарных требований (отсутствие БГКП в 1, 0 г продукта).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ