Проверка № 262005252492 от 30 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ СОШ №16
Дата проведения
30 ноября 2020 года — 18 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральнойслужбы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного всоответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ярыгину Зульфиру Рисуевну | Ведущегоспециалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю вБуденновском районе |
| Мелихову Татьяну Ивановну | Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии вСтавропольском крае в Буденновском районе» |
| Крячкову Елену Юрьевну Ширинкину Эллувладимировну | Помощника санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Буденновском районе» |
| Ширинкину Эллувладимировну | Помощника санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Буденновском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
356897 СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ НЕФТЕКУМСКИЙ РАЙОН СЕЛО КАЯСУЛА УЛИЦА СОВЕТСКАЯ дом 44 А 26 260180000080022
Дата составления акта о проведении проверки
18 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Алимулаев Руфат Аскарбиевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 18122020г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
30112020 года в 16 час 00 мин в ходе проведения внеплановой выездной проверки в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа 16» расположенном по адресу Ставропольский край Нефтекумский район сКаясула улСоветская44а поверхности подтоварников в складском помещении для хранения пищевых продуктов крупы макаронные изделия не позволяют проводить влажную уборку допускается использование кухонной посуды с отбитыми краями поврежденной эмалью для ополаскивания столовой посуды и столовых приборов в моечных ваннах проточной водой с температурой не ниже 65 С не используются металлические сетки с ручками и гибким шлангом с душевой насадкой
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо ио директора Алимулаев РА по ст 66 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 7 | В срок до 1 апреля 2021 года |
| Обеспечить проведение влажной уборки поверхностей подтоварников в складском помещении для хранения пищевых продуктов крупы макаронные изделия не допускать использование кухонной посуды с отбитыми краями поврежденной эмалью для ополаскивания столовой посуды и столовых приборов проточной водой с температурой не ниже 65 С моечные ванны обеспечить металлическими сетками с ручками и гибким шлангом с душевой насадкой | |
Описание
30112020 года в 16 час 00 мин при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа 16» расположенном по адресу Ставропольский край Нефтекумский район сКаясула улСоветская44а в части организации школьного питания было установлено что не всегда фактический рацион питания соответствует утвержденному примерному меню так при анализе записей в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» установлено что в обед от 30112020г в утвержденном меню указана гречневая каша фактически в меню макаронные изделия отварные для обработки яиц не применяются растворы кальцинированной соды и дезинфицирующего средства с целью контроля за соблюдением технологического процесса суточная проба отбирается не от каждой партии приготовленных блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гражданка повар Джентемирова АА по ст 66 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 10 | В срок до 1 апреля 2021 года |
| Обеспечить соответствие утвержденному примерному меню фактического рациона питанияобеспечить соблюдение режима обработки яиц с целью контроля за соблюдением технологического процесса суточную пробу отбирать от каждой партии приготовленных блюд | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ