Проверка № 262005209570 от 29 октября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ГИМНАЗИЯ №9
Дата проведения
29 октября 2020 года — 26 ноября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю
Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Правовое основание проведения проверки
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Вдовенко Марина Николаевна | Помощник врача эпидемиолога ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в СК в г Невинномысске» |
| Литовченко Светлана Анатольевна | Помощник врача эпидемиолога ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в СК в г Невинномысске» |
| Колесникова Наталья Николаевна | Ведущий специалистэксперт ТО УРПН по СК в г Невинномысске |
| Устинова Ирина Михайловна | Ио начальника ТО УРПН по СК в г Невинномысске |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ставропольский край г Невинномысск ул Чайковского 2а
Дата составления акта о проведении проверки
24 ноября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сверкунова Ольга Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушаются требования к первичной и повторной обработке овощей из двух раковин 1 раковина не работает в гардеробной личные вещи и обувь персонала пищеблока хранятся не в шкафах а на вешалках для предупреждения залета насекомых не проводится засетчивание оконных проемов в помещениях столовой горячего цеха
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Макеева Вера Ивановназам директора по административнохозяйственной работе |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание 75 об устранении выявленных нарушенийсанитарноэпидемиологических требований | В срок до 1 октября 2021 года |
| 1 для предупреждения залета насекомых засетчивание оконных проемов в помещениях столовой горячего цеха2 в гардеробной персонала пищеблока хранение личных вещей и обуви в шкафах3 первичную обработку овощей включая сортировку мытье и очистку | |
Описание
Не проводятся противоэпидемические мероприятия включающие ежедневную качественную влажную уборку помещений пищеблока с применением дезинфицирующих средств поверхность потолка в помещении горячего цеха не гладкая с деформаций что не допускает проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств поверхность стен в горячем цехе местами оклеена картонной бумагой что не допускает проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств при входе в горячий цех из раздачи поверхность дверного проёма не гладкая с деформаций щелями что не допускает проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств поверхность стены в овощном цехе частично не имеет покрытия кафель отсутствует фото 1 что не допускает проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств полы в помещении для хранения овощей с дефектами и механическими повреждениями
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Макеева Вера Ивановназам директора по административнохозяйственной работе |
| 2. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание 76 об устранении выявленных нарушенийсанитарноэпидемиологических требований |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание 76 об устранении выявленных нарушенийсанитарноэпидемиологических требований | В срок до 1 февраля 2021 года |
| 1 безопасные условия к выполнениям обязательных требований САНПИН 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»2 проведение противоэпидемических мероприятий включающие ежедневную качественную влажную уборку помещений пищеблока с применением дезинфицирующих средств поверхность потолка в помещении горячего цеха поверхность стен в горячем цехе поверхность дверного проёма при входе в горячий цех из раздачи поверхность стены в овощном цехе полы в помещении для хранения овощей допускающие проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ