ООО "ГЕЙЗЕР"

Анализ предоставленных директором ООО «Гейзер» программы производственного контроля от 22.03.2018 года на бассейны и протоколов лабораторных исследований показал, что полнота проведенных исследований и периодичность, а именно: при осуществлении деятельности, связанной с выпуском хозяйственно-бытовых и поверхностных сточных вод с территорий производственных и иных объектов ООО «Гейзер», не предусмотрен лабораторный контроль за работой очистных сооружений, составом сбрасываемых сточных вод, в ходе проверки установлено, что в зоне санитарной охраны источника подземного водоснабжения подземной скважины №15-Т (с.Казьминское, Кочубеевский район, Ставропольский край, ООО «Гейзер»), не проводятся мероприятия направленные на сохранение постоянства природного состава воды в водозаборе путем устранения и предупреждения возможности ее загрязнения, а именно: оголовок и устье скважины не имеют ограждения. Дорожки к сооружениям не имеют твердого покрытия. В зоне санитарной охраны 1 пояса находится надворный туалет на выгреб. На момент проверки имеются видимые следы нового строительства, связанного с нарушением почвенного покрова,

При осмотре готовых блюд находящихся на хранении в холодильном оборудовании кафе в гостинице «Долина гейзеров», установлено, что оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий ежедневно не проводится. Не ведётся журнал с указанием времени изготовления продукта, его наименование, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию) продукции, Ф.И.О. изготовителя продукции, Ф.И.О. проводившего органолептическую оценку,