Проверка № 261902612276 от 2 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ СОШ №3
Дата проведения
2 апреля 2019 года — 29 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285; исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 225 от 11.07.2018, срок для исполнения которого истек
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лопина В. С. | Помощник санитарного врача |
| Тенищева Е. В. | Помощник врача-эпидемиолога |
| Галушко П. С. | Ведущий специалист-эксперт |
| Галушко Ю. Н. | Ведущий специалист-эксперт |
| Чаус Л. А. | Помощник санитарного врача |
| Соколова Д. С. | Специалист-эксперт |
| Нестеров А. Н. | Заместитель начальника |
| Васильев А. В. | Ведущий специалист-эксперт |
| Тягний Н. А. | Помощника санитарного врача |
| Дегтярева Т. В. | Врач по общей гигиене |
| Лисицкая Н. М. | Помощник эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
муниципального общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 3 »
Нет данных о результатах проверки
Адрес
муниципального общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 3 »
Дата составления акта о проведении проверки
29 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Наткина Людмила Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 225 от 11.07.2018г. выполнено
Информация о выявленных нарушениях
Описание
16.04.2019 г. в 10 - 00 час. в летнем оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей в период каникул на базе муниципального общеобразовательного учреждения « Средняя общеобразовательная школа № 3», расположенном по адресу Ставропольский край, Александровский район, х. Средний, ул. Школьная, 38 поваром Кожура Ольгой Алексеевной при исполнении функциональных обязанностей, допущены нарушения санитарно эпидемиологических требований к организации питания детей, выразившиеся в нарушении требований действующих санитарных правил СанПиН 2.4.5.2409 08 « Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» а именно: п.5.20. не обеспечила хранение пищевых отходов в емкостях с крышками в специально выделенном месте: допустила хранение пищевых отходов в полиэтиленовом пакете на полу при входе на пищеблок; п.8.29.- не обеспечила условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов: мясо цыпленка бройлера (производитель ООО «Приосколье», дата производства 14.04.2019 года) хранила в холодильнике при температуре + 80С, нормируемая температура хранения, указанная на маркировочном ярлыке от -20С до +20С; п.14.5. не обеспечила ведение журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, поступающих на пищеблок по установленной форме: в указанном выше журнале не всегда заполняет графу «конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов», что не позволяет контролировать сроки годности используемых продуктов; За выявленные нарушения предусматривается административная ответственность по ст. 6.6. КоАП РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание №137(174 -11р/в) от 16.04.2019г. выполнено |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №231 от 08.05.2019 г.; штраф- 1100 руб. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 137(174 -11р/в) | В срок до 18 апреля 2019 года |
| 1.обеспечить хранение пищевых отходов в емкостях с крышками в специально выделенном месте; 2. обеспечить условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов; 3. обеспечить ведение журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, поступающих на пищеблок по установленной форме; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ