Проверка № 261901160244 от 8 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "НАМЫС"
Дата проведения
8 сентября 2019 года — 4 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Вдовенко Марина Николаевна | Помощник врача- эпидемиолога ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в СК в г. Невинномысске». |
Устинова Ирина Михайловна | Заместитель начальника ТО УРПН по СК в г. Невинномысске |
Ковалева Ирина Ивановна | Ведущий специалист-эксперт ТО УРПН по СК в г. Невинномысске |
Ковалева Наталья Васильевна | Врач-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Невинномысске». |
Пейчева Елена Львовна | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Невинномысске». |
Бобырева Ирина Александровна - | Главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в г. Георгиевске и Георгиевском районе. |
Олейник Светлана Николаевна - | Главный специалист - эксперта территориального отдела Управления Роспотребнад- зора по Ставропольскому краю в г. Георгиевске и Георгиевском районе, |
Вакулова Людмила Викторовна | Помощник санитарного врача в организации и проведении санитарно - гигие- нических оценок испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Георгиевском районе». |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ставропольский край г. Невинномысск Пархоменко, 1 А
Дата составления акта о проведении проверки
4 октября 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены, подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В магазине ООО «Намыс» расположенном по Георгиевский район, п. Нижнезольский, ул. Подгорная 17/1 ООО «Намыс» нарушаются требования к общественным зданиям и сооружениям, а именно: - в подсобном помещении источники искусственного освещения не закрытыми защитной арматурой, что является нарушением п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01; - в помещении для загрузки пищевых продуктов и в помещении для хранения пищевых продуктов необходимо проведение ремонтных работ штукатурка на потолке и на стенах местами отваливается, побелка или иное покрытие отсутствует, полы в выбоинах, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п 5.9, 10.8 СП 2.3.6.1066-01.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО «Намыс» по ст.6.4 |
Описание
Продавец магазина «Намыс» Казачок Н.И. в неустановленном месте на рабочем месте (в рабочей зоне в складском помещении в зоне приемки товара) осуществлялось курение сигарет
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Казачок Наталья Ивановна продавец |
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 339 об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований | В срок до 1 августа 2020 года |
4. Не допускать курение работниками организации торговли в помещении на рабочем месте (в рабочей зоне в складском помещении в зоне приемки товара). |
Описание
В магазине ООО «Намыс» расположенном по адресу Георгиевский район, ст. Урухская, ул. Ленина, 29, старшим продавцом Шумаковой О.А не обеспечено соблюдение санитарно эпидемиологических требований, а именно: - холодильная низкотемпературная камера для мороженного и мясной продукции не оснащаются термометром для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов. что является нарушением п.6.2 СП 2.3.6.1066-01, - не соблюдается запрет на размораживание (дефростацию) замороженных пищевых продуктов при их реализации: в реализации находились дефростированные (с наличием снега и льда) «рыба свежемороженая, что является нарушением п.3.1.7.СП 2.3.6.1066-01
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Старшего продавца Шумаковой О.А по ст.6.3 |
Описание
В магазине ООО «Намыс» расположенном по Георгиевский район, ст. Урухская, ул. Ленина, 29, ООО «Намыс» нарушаются требования к общественным зданиям и сооружениям, а именно: - в подсобном помещении источники искусственного освещения не закрытыми защитной арматурой, что является нарушением п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01; - в помещении для загрузки пищевых продуктов и в помещении для хранения пищевых продуктов необходимо проведение ремонтных работ штукатурка на потолке и на стенах местами отваливается, побелка или иное покрытие отсутствует, полы в выбоинах, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п 5.9, 10.8 СП 2.3.6.1066-01. ст.6.4-юр/л
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
В отношении ООО Намыс по ст.6.4 |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 195 | В срок до 1 февраля 2020 года |
1. Обеспечить в помещении для загрузки пищевых продуктов и в помещении для хранения пищевых продуктов са-нитарно-техническое состояние помещений в соответствии с требованием санитарного законодательства и позво-ляющее проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств- п. 5.9, 10.8 СП 2.3.6.1066-01 2. О соблюдение запрета на размораживание (дефростацию) замороженных пищевых продуктов при их реализации - п.3.1.7.СП 2.3.6.1066-01 3. Обеспечить в подсобном помещении на источниках искусственного освещения наличие защитной арматурой - п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01 4. Обеспечить в холодильных низкотемпературных камерах для мороженного и мясной продукции наличия термометров для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов - п.6.2 СП 2.3.6.1066-01 | |
2. № 194 | В срок до 1 февраля 2020 года |
1. Обеспечить реализацию пищевых продуктов ( пива, колбасных изделий и молочных продуктов) с указание в сопроводительной документации сведений о декларации.- п.3 ст. 5 ТР ТС 021/2011; п. 7.1 СП 2.3.6.1066-01. 2. Обеспечить доведения до потребителя информации об изготовителе и месте его расположения изготовителя про-дукции (фасованные кондитерские изделия и макаронные изделия, мясные полуфабрикаты, мясо птицы), расфасо-ванных и упакованных в потребительскую упаковку путем размещения ее на листе-вкладыше - п.13 ст. 17 ТР ТС 021/2011 |
Описание
В магазине ООО «Намыс» расположенном по адресу Георгиевский район, ст. Урухская, ул. Ленина, 29 старшим продавцом Шумаковой О.А нарушаются требования технических регламентов к процессам реализации пищевой продукции, а именно: - до потребителя не доводится информация об изготовителе и месте его расположения изготовителя продукции (фасованные кондитерские изделия и макаронные изделия в ассортименте, мясные полуфабрикаты, мясо птицы), расфасованных и упакованных в потребительскую упаковку путем размещения ее на листе-вкладыше, п. 13 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года №880 - в магазине осуществляется реализация пива, колбасных изделий и молочных продуктов в ассортименте (продуктов, подлежащих обязательному подтверждению соответствия), без указания в сопроводительной документации сведений о декларации о соответствии, при наличии копий деклараций о соответствии, что является нарушением пункт3 статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; пункт 7.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила"
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Старший продавец Шумакова О.А. по ст.14.43 ч.1 |
Описание
По результатам исследований молочного продукта масла сливочного «В дорогу» сладкосливочного несоленого 72, 5% жирности, изготовитель ООО «Молочные продукты КМВ» Россия, г. Пятигорск, Черкесское шоссе, 15, дата выработки 26.08.2019г., по жирно кислотному составу не соответствует требования
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Грюкало Виктория Валерьевна директор |
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Предписание № 340 о прекращении нарушений обязательных требований и об устранении выявленных нарушений обязательных требований |
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 340 о прекращении нарушений обязательных требований и об устранении выявленных нарушений обязательных требований | В срок до 1 февраля 2020 года |
1. Обеспечить при реализации масла сливочного «В дорогу» сладкосливочного несоленого 72, 5% жирности, изготовитель ООО «Молочные продукты КМВ» Россия, г. Пятигорск, Черкесское шоссе, 15, дата выработки 26.08.2019г., соблюдение установленных требований по жирно кислотному составу 2. Предоставить информацию о принятых мерах по исполнению предписания. |
Описание
В магазине ООО «Намыс» расположенном по адресу Георгиевский район, п. Нижнезольский, ул. Подгорная 17/1 старшим продавцом Шумаковой О.А нарушаются требования технических регламентов к процессам реализации пищевой продукции, а именно: - до потребителя не доводится информация об изготовителе и месте его расположения изготовителя продукции (фасованные кондитерские изделия и макаронные изделия в ассортименте, мясные полуфабрикаты, мясо птицы), расфасованных и упакованных в потребительскую упаковку путем размещения ее на листе-вкладыше, п. 13 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года №880 - в магазине осуществляется реализация пива, колбасных изделий и молочных продуктов в ассортименте (продуктов, подлежащих обязательному подтверждению соответствия), без указания в сопроводительной документации сведений о декларации о соответствии, при наличии копий деклараций о соответствии, что является нарушением пункт3 статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; пункт 7.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила" и влечет за собой ответственность, предусмотренную ст. 14.43ч.1
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Шумакова О.А. старший продавец по ст. 14.43ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 195 | В срок до 1 февраля 2020 года |
1. Обеспечить в помещении для загрузки пищевых продуктов и в помещении для хранения пищевых продуктов са-нитарно-техническое состояние помещений в соответствии с требованием санитарного законодательства и позво-ляющее проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств- п. 5.9, 10.8 СП 2.3.6.1066-01 2. О соблюдение запрета на размораживание (дефростацию) замороженных пищевых продуктов при их реализации - п.3.1.7.СП 2.3.6.1066-01 3. Обеспечить в подсобном помещении на источниках искусственного освещения наличие защитной арматурой - п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01 4. Обеспечить в холодильных низкотемпературных камерах для мороженного и мясной продукции наличия термометров для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов - п.6.2 СП 2.3.6.1066-01 |
Описание
В магазине ООО «Намыс» расположенном по адресу Георгиевский район, п. Нижнезольский, ул. Подгорная 17/1 старшим продавцом Шумаковой О.А не обеспечено соблюдение санитарно эпидемиологических требований, а именно: - холодильная низкотемпературная камера для мороженного и мясной продукции не оснащаются термометром для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов. что является нарушением п.6.2 СП 2.3.6.1066-01, - не соблюдается запрет на размораживание (дефростацию) замороженных пищевых продуктов при их реализации: в реализации находились дефростированные (с наличием снега и льда) «рыба свежемороженая, что является нарушением п.3.1.7.СП 2.3.6.1066-01
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Старший продавец Шумакова О.А по ст.6.3 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ставропольский край г. Невинномысск ул. Мендалеева, 71
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Ставропольский край Георгиевский район ст. Урухская ул. Ленина 29
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Ставропольский край Георгиевский район п. Нижнезольский ул. Подгорного, 17/1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Ставропольский край г. Невинномысск ул. Калинина, 188 А
Нет данных о результатах проверки