Проверка № 261901160205 от 1 ноября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "Д/С ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №26 "БЕЛОЧКА" Г. НЕВИННОМЫССКА
Дата проведения
1 ноября 2019 года — 29 ноября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении дошкольного образования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Литовченко Светлана Анатольевна | Помощник врача- эпидемиолога ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в СК в г. Невинномысске». |
| Ковалева Наталья Васильевна | Врач-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Невинномысске». |
| Колесникова Наталья Николаевна | Специалист-эксперт ТО УРПН по СК в г. Невинномысске |
| Пейчева Елена Львовна | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Невинномысске». |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ставропольский край, г. Невинномысск, Бульвар Мира, 22 Б
Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шатило Светлана Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены, подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В складском помещения для хранения консервированной продукции, в групповой группы № 7, в групповой группы № 8, в групповой группы № 4, в групповой группы № 11, в групповой группы № 1, в группе № 10 перед входом в группу, для пола используется материал (линолеум), не допускающий обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов (имеются повреждения).в группе № 2 в раздевалке, в групповой для внутренней отделки помещений используются обои, не допускающие проведение уборки влажным способом и дезинфекцию. стены помещения хранения холодильного оборудования не имеют отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию. объемно-планировочные решения помещений пищеблока не предусматривают последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции (универсальный привод для приготовления картофельного пюре расположен в сыром цехе). на пищеблоке мясорубка для обработке сырой продукции не исправна. группах № 3 не соответствуют требованиям результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не в соответствии с таблица 1 Приложения N 8: не указан час изготовления блюда.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шатило Светлана Николаевна заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 397 об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований | В срок до 10 ноября 2020 года |
| 1. покрытие пола в складском помещения для хранения консервированной продукции, в груп-повой группы № 7, в групповой группы № 8, в групповой группы № 4, в групповой груп-пы № 11, в групповой группы № 1, в группе № 10 перед входом в группу, допускающее об-работку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов (имеются повреждения). 2. в группе № 2 в раздевалке, в групповой для внутренней отделки помещений использовать обои, допускающие проведение уборки влажным способом и дезинфекцию. 3. поверхность стен помещения хранения холодильного оборудования с отделкой, допус-кающую уборку влажным способом и дезинфекцию. 4. объемно-планировочные решения помещений пищеблока предусматривать с последова-тельностью технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции (универсальный привод для приготовления картофельного пюре убрать с сыро-го цеха). 5. на пищеблоке исправную работу мясорубки для обработке сырой продукции 6. регистрацию результатов контроля в журнале бракеража готовой кулинарной продукции в соответствии с таблица 1 Приложения N 8 7. уровни искусственной освещенности в группах № 3 в соответствии с санитарными тре-бованиями | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ставропольский край, г. Невинномысск, Бульвар Мира, 22 Б
Нет данных о результатах проверки