Проверка № 261901159617 от 9 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО КОМБИНАТ "ЕРМАК"
Дата проведения
9 сентября 2019 года — 4 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Панасенко Ирина Викторовна | Ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в гор. Ессентуки |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ставропьский край, Предгорный район, п. Головка, ул. Тепличная, 3
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Ставропьский край, Предгорный район, п. Головка, ул. Тепличная, 3
Дата составления акта о проведении проверки
2 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Носков Владимир Георгиевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен Носков Владимир Георгиевич директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На предприятии не соблюдается поточность технологических процессов производства безалкогольных напитков, своевременно не производится побелка и дезинфекция стен, в результате чего, имеет место наличие плесени в углах стен производственного помещения, полы имеют щели и выбоины, не имеют достаточного уклона к трапу, в результате чего , промывные воды , плохо удаляются с поверхности полов. Отсутствует защитная сетка на трапе в купажном отделении. Отсутствует помещение для мойки и дезинфекции уборочного инвентаря, отсутствуют отдельные шкафы для хранения уборочного инвентаря. Имеет место хранение запасных частей от оборудования, отсутствует оборудованный навес с асфальтированной площадкой для временного хранения тары, хозяйственных материалов. Отсутствуют достаточное количество индивидуальных шкафов, для раздельного хранения верхней и санитарной одежды, работников, занятых розливом бутилированной негазированной воды и безалкогольных напитков. Отсутствует 3-х сменная санитарная одежда у работников предприятия
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол, постановление по делу об административном правонарушении № 690-05 от 04.10.2019г по ст. 6.3 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф согласно постановления по делу об административном правонарушении № 690-05 от 04.10.2019г по ст. 6.3 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 455 | В срок до 1 октября 2020 года |
| Об устранении выявленных нарушений | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ