Проверка № 261901159043 от 1 декабря 2019 года

МДОУ ДЕТСКИЙ САД №34 "ФИАЛКА"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 декабря 2019 года — 27 декабря 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №34 "ФИАЛКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю

Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении дошкольного образования

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тягний Нина Алексеевна Помощник санитарного врача
Макарова В. Е. Врач-лаборант
Вербицкая Л. В Врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям
Галушко Павел Сергеевич Ведущий специалист-эксперт
Тенищева Елена Владимировна Помощник врача эпидемиолога
Джуманьязов Меред Овезович Биолог
Чаус Людмила Александровна Помощник санитарного врача
Лисицкая Наталья Михайловна Помощник эпидемиолога
Дегтярева Татьяна Васильевна Врач по общей гигиене
Галушко Юлия Николаевна Ведущий специалист-эксперт
Нестеров Александр Николаевич Заместитель начальника
Васильев Александр Владимирович Ведущий специалист-эксперт
Лопина Вера Семёновна Помощник санитарного врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ставропольский край Александровский район с. Александровское, ул. Пионерская, 94

Дата составления акта о проведении проверки
16 декабря 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Довгалева Татьяна Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись

Информация о выявленных нарушениях
Описание
03.12.2019 года в период времени с 10 часов 00 минут до 12 часов 00 минут в муниципальном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад № 34 «Фиалка», расположенного по адресу: Ставропольский край, Александровский район, с. Александровское, ул. Пионерская, 94 заведующим Довгалевой Татьяной Николаевной, при исполнении должностных обязанностей, допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных зданий и сооружений, выразившиеся в нарушении требований действующих санитарных правил СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещённому освещению жилых и общественных зданий», а именно: таблица 2 - не обеспечены нормируемые показатели уровней искусственной освещенности : в игровой 2 й группы младшего возраста фактическая освещенность 100 ±9, 24 лк, при норме 200 лк, в игровой младше- средней группы фактическая освещенность 45±4, 16 лк, при норме 200лк, в подготовительной группе фактическая освещенность 68, 33 ±6, 36 лк, 100 ±9, 24 лк, при норме 200 лк, согласно поступившему 13.12.2019 года в 15 часов 00 минут в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Благодарненском районе, расположенный по адресу: Ставропольский край, Александровский район, с. Александровское, ул. Дзержинского, № 58 «А», из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Благодарненском районе» протоколу исследований (измерений) физических факторов от 13.12.2019 г. № 9131 составленному на основании протокола взятия образцов (проб) для проведения экспертизы от 03.12.2019 года Административная ответственность за данное административное правонарушение предусмотрена статьей _6.4_ КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №656 от 18.12.2019г. - штраф 10000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 517 (589 -11 р)В срок до 10 ноября 2020 года
1. обеспечить доставку пищи от пищеблока до групповой в специально выделенных про-маркированных закрытых емкостях: 2. обеспечить для пола в кладовой для хранения сыпучих продуктов и в санитарных узлах использование материалов, допускающих обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих средств: 3. обеспечить наличие маркировки стульев и столов в группах, провести подбор мебели для детей с учетом роста детей; 4. обеспечить в группах наличие столов с облицовкой столешниц стойкой к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств: в младше-средней и старше-подготовительной группах ; 5. не допускать использование в работе разделочных досок с щелями, с зазорами; обеспечить приготовление компотов и киселей в посуде из нержавеющей стали, для кипячения молока обеспечить выделение отдельной посуды 6. обеспечить прием пищевых продуктов при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность; 7. обеспечить условия хранения пищевых продуктов в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией; 8. при кулинарной обработке пищевых продуктов обеспечить выполнение технологии приготовления блюд (оладий, соуса красного основного) 19 обеспечить наличие 3 смен постельного белья для каждого ребенка; 10. обеспечить нормируемые показатели искусственной освещенности в игровых 2-й группы раннего возраста, средне-старшей и старше-подготовительной группах;
Описание
П.4.32. не обеспечила доставку пищи от пищеблока до групповой в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях: хлеб, подгарнировка, порционные масло сливочное и сыр доставляются в открытых емкостях ; п.5.5. для пола в кладовой для хранения сыпучих продуктов и в санитарных узлах не обеспечила использование материалов, допускающих обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих средств: полы покрыты линолеумом, имеющего множественные дефекты: разрывы и сквозные потертости, стыки листов линолеума прилегают не плотно друг к другу и к полу; п. 6.6. -не обеспечила наличие маркировки стульев и столов в группах, не проведен подбор мебели для детей с учетом роста детей; п.6.7.- допустила в группах наличие столов, облицовка столешниц которых не стойкая к воз-действию влаги, моющих и дезинфицирующих средств: в средне-старшей и старше-подготовительной группах используются столы с нарушением целостности облицовки; п.13.3.- допустила использование в работе разделочных досок для сырой продукции (ОС) с щелями, для хлеба с зазорами; не обеспечила приготовление компотов и киселей в посуде из нержавеющей стали, для кипячения молока не обеспечила выделение отдельной посуды; п. 14.1.- не обеспечила прием пищевых продуктов ( молоко питьевое, производитель ОАО « Буденновскмолпродукт» г. Буденновск и сосиски «Нежные», производитель ООО Мясокомбинат «Олимпия» г. Георгиевск ) без документов, подтверждающих их качество и безопасность;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №657 от 18.12.2019г. - штраф 3000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 517 (589 -11 р)В срок до 10 ноября 2020 года
1. обеспечить доставку пищи от пищеблока до групповой в специально выделенных про-маркированных закрытых емкостях: 2. обеспечить для пола в кладовой для хранения сыпучих продуктов и в санитарных узлах использование материалов, допускающих обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих средств: 3. обеспечить наличие маркировки стульев и столов в группах, провести подбор мебели для детей с учетом роста детей; 4. обеспечить в группах наличие столов с облицовкой столешниц стойкой к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств: в младше-средней и старше-подготовительной группах ; 5. не допускать использование в работе разделочных досок с щелями, с зазорами; обеспечить приготовление компотов и киселей в посуде из нержавеющей стали, для кипячения молока обеспечить выделение отдельной посуды 6. обеспечить прием пищевых продуктов при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность; 7. обеспечить условия хранения пищевых продуктов в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией; 8. при кулинарной обработке пищевых продуктов обеспечить выполнение технологии приготовления блюд (оладий, соуса красного основного) 19 обеспечить наличие 3 смен постельного белья для каждого ребенка; 10. обеспечить нормируемые показатели искусственной освещенности в игровых 2-й группы раннего возраста, средне-старшей и старше-подготовительной группах;

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ставропольский край Александровский район с. Александровское, ул. Пионерская, 94

Нет данных о результатах проверки