Проверка № 26180702601301 от 3 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "ПРОВИНЦИЯ"
Дата проведения
3 сентября 2018 года — 28 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Черноусову Анну Викторовну | Помощника санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Чумакову Ирину Григорьевну | Врача- лаборанта ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Клок Ларису Алексеевну , | Помощника санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Кондратьеву Татьяну Михайловну | Помощника санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Земцову Наталью Викторовну | Ведущего специалиста- эксперта |
| Серкерову Валентина Сергеевна | Заведующую отделом обеспечения санитарно- эпидемиологическим надзора и экспертиз ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Асиновскую Светлану Алексеевну | Заместителя главного врача по санитарно- эпидемиологическим вопросам ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Кийкову Татьяну Ортабаевну | Врача по санитарно- гигиеническим лабораторным исследова-ниям филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Белану Людмилу Сергеевну | Помощника санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигор-ске». |
| Белик Светлану Юрьевну | Главного специалиста- эксперта |
| Авалиани Тамирян Ольгу Олеговну | Врача по санитарно- гигие-ническим лабораторным исследованиям филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Родионову Елену Викторовну | Помощника санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпиде-миологии в Ставропольском крае в г. Пятигорске» |
| Косяченко Татьяну Николаевну | Заведующую отделом обеспечения санитарно- эпидемиологическим надзора и экспертиз ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемио-логии в Ставропольском крае в г. Пятигорске»; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ставропольский край г. Пятигорск, Черкесское шоссе 5
Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Белоусова Ирина Алексеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Медицинский осмотр не пройден своевременно в полном объеме работниками предприятия Чекуновым В.В., Панасенко А.И., Пахомов Г.Г., Ефименко В.И.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф 500 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Любарская Лариса Анатольев наначальник производственной лаборатории |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 375-04 | В срок до 1 декабря 2018 года |
| Обеспечить своевременное и в полном объеме прохождение медицинского осмотра работниками предприятия Чекуновым В.В., Панасенко А.И., Пахомовым Г.Г., Ефименко В.И. | |
Описание
На молокоперерабатывающем предприятии ООО ПК« Провинция» г. Пятигорск, Черкесское шоссе 5, при изготовлении и выпуске в обращение молочной продукции, в пробе сметаны «Презент» м.д.ж. 20%, дата изготовления 05.09.2018г. обнаружено превышение гигиенического норматива содержания фитостеринов ( В Ситостерин), что в соответствии с МУ 4.14.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлении фальсификации молочной продукции» свидетельствует об использовании немолочных жиров при изготовлении сметаны. В соответствии с понятиями, установленными ст.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" - "сметана" - кисломолочный продукт, произведенный путем сквашивания сливок с добавлением или без добавления молочных продуктов с использованием заквасочных микроорганизмов (лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков), в котором массовая доля молочного жира составляет не менее 10 процентов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф 10000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Белоусова Ирина Алексеевна технолог |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 376-04 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| Обеспечить выпуск молочной продукции, отвечающей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ставропольский край г. Пятигорск, Черкесское шоссе 5
Нет данных о результатах проверки