ГБСУСОН "ДИ КРАСОЧНЫЙ"

3.8. Моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки. 6.5. В целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь закрепленный за каждым цехом и имеющий специальную маркировку, в соответствии с обрабатываемым на них продуктом, для готовой и сырой продукции не хранится раздельно. Хранение разделочного инвентаря для готовой и сырой продукции после мытья , осуществляется в пенале (установленном на столе в помещении моечной столовой посуды , кухонного инвентаря), конструкция которого не исключает соприкосновения инвентаря (разделочных досок, ножей) между собой; 6.14. При мытье столовой посуды ручным способом: - для ополаскивания посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 С, отсутствует металлическая сетка с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой;

6.1. Количество стульев в жилых комнатах не соответствует количеству проживающих. 8.23. Хранение санитарной и специальной одежды работников организации санитарок не осуществляется раздельно от личной одежды в индивидуальных двухсекционных шкафчиках в гардеробной для персонала - хранится совместно в одном шкафу. 8.9. Для уборки туалетов, жилых комнат имеется не полный набор уборочного инвентаря с учетом функционального назначения (отсутствуют емкости для уборочных работ стен туалетов, жилых комнат ). По окончании уборки весь уборочный инвентарь не промывается с использованием моющих растворов, отсутствует емкость для обработки инвентаря.