Проверка № 26180702601035 от 1 июня 2018 года

МКОУ СОШ №18 С. ДОБРОВОЛЬНОЕ

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2018 года — 29 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №18 С. ДОБРОВОЛЬНОЕ ИПАТОВСКОГО РАЙОНА СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю

Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности детских лагерей на время каникул

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Горбатко О. И. Специалист-эксперт
Андреева С. А. Главный врач ФФБУЗ СК "Центр гигиены и эпидемиологии в СК в Ипатовском районе"
Рикота Л. И. Специалист-эксперт
Савченко Л. И. Специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ставропольский край Ипатовский район с. Добровольное ул. Мира, 1

Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Рева И. М.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В исключительных случаях, при отсутствии необходимых пищевых продуктов, в соответствии с утвержденным примерным меню, допускается их замена другими продуктами, равноценными по химическому составу (пищевой ценности) в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 7 настоящих санитарных правил), что должно быть подтверждено необходимыми расчетами. В нарушение указанных требований 13.06.2018г. в соответствии с актом №3 от 13.06.2018г., подписанным бракеражной комиссией школы, дети не получили мороженое, которое было в меню обеда в этот день по причине его отсутствия. При этом не была проведена замена его другими продуктами, равноценными по химическому составу (пищевой ценности) в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов. В связи с этим дети не дополучили в обед 228, 5 ккал.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.6.7.ч.1 должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. 43/пВ срок до 10 июля 2018 года
При отсутствии необходимых пищевых продуктов, в соответствии с утвержденным примерным меню , в исключительных случаях производить их замену другими продуктами, равноценными по химическому составу (пищевой ценности) в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 7 настоящих санитарных правил), что должно быть подтверждено необходимыми расчетами.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ставропольский край Ипатовский район с. Добровольное ул. Мира, 1

Нет данных о результатах проверки