Проверка № 26180702601029 от 1 июля 2018 года

КОЛХОЗ-ПЛЕМЗАВОД ИМ. ЛЕНИНА

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
КОЛХОЗ-ПЛЕМЗАВОД ИМ. ЛЕНИНА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю

Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ленкова Н. И. И.о. заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Ипатовском районе
Грищенко Л. А. Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Ипатовском районе»,
Рикота Л. И. Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Ипатовском районе
Савченко Л. И. Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Ипатовском районе
Кириченко И. И. Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Ипатовском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ставропольский край Апанасенковский район с. Киевка ул. Октябрьская, 80

Дата составления акта о проведении проверки
27 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Васильев Николай Николаевич

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На изготавливаемой продукции (формовой хлеб, макаронные изделия)отсутствует маркировка, которая должна быть нанесена на потребительскую упаковку и (или) на этикетку, и (или) листок-вкладыш, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу либо прилагаемый к каждой упаковочной единице. Ответственность за выявленные нарушения возлагается заведующую пекарней колхоз «СП имени Ленина» Остапенко Светлану Васильевну

Сведения о выданных предписаниях
1. 41/АВ срок до 15 июня 2019 года
Обеспечить наличие маркировки на изготавливаемой продукции
Описание
Не обеспечены мероприятия по разработке, внедрению и поддержанию процедуры, основанной на принципах ХАССП. Ответственность за выявленные нарушения возлагается на юридическое лицо колхоз «ПЗ имени Ленина» , на председателя колхоз «ПЗ имени Ленина» Васильева Николая Николаевича

Сведения о выданных предписаниях
1. 41/АВ срок до 15 июня 2019 года
Обеспечить мероприятия по разработке, внедрению и поддержанию процедуры, основанной на принципах ХАССП.
Описание
Нарушаются требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 к хранению продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, которое должно осуществляться в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ.

Сведения о выданных предписаниях
1. 41/АВ срок до 15 июня 2019 года
Хранить продовольственное (пищевое) сырьё и компоненты, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ.
Описание
В производственных помещениях при выполнении работ относящихся к категории травмоопасными (токарный цех, моторный, слесарный и др.) отсутствуют аптечки, укомплектованные медикаментами для оказания первой доврачебной помощи; стены и элементы строительных конструкций, проемы и поверхности окон, арматура освещения цехов : слесарного, топливной аппаратуры очищаются от пыли и копоти реже одного раза в три месяца. Ответственность за данные нарушения возлагается на заведующего МТМ колхоза племзавода им. Ленина Кияшко Николая Михайловича

Сведения о выданных предписаниях
1. 41/АВ срок до 15 июня 2019 года
Обеспечить наличие аптечек, укомплектованных медикаментами для оказания первой доврачебной помощи; стены и элементы строительных конструкций, проемы и поверхности окон, арматура освещения цехов : слесарного, топливной аппаратуры очищать регулярно от пыли и копоти
Описание
Стены и элементы строительных конструкций, проемы и поверхности окон, арматура освещения ремонтных боксов для грузового транспорта, размещенных в этом здании моторного цеха, бытового помещения не очищаются от пыли и копоти не реже одного раза в три месяца. Ответственность за данные нарушения возлагается на юридическое лицо Колхоза племзавод «Имени Ленина», заведующего автогаражом Колхоза племзавод «Имени Ленина»Егорова Сергея Петровича

Сведения о выданных предписаниях
1. 41/АВ срок до 15 июня 2019 года
Стены и элементы строительных конструкций, проемы и поверхности окон, арматура освещения ремонтных боксов для грузового транспорта, размещенных в этом здании моторного цеха, бытового помещения очищать регулярно от пыли и копоти
Описание
Отсутствуют знаки установленного образца о запрете курения, которые должны иметь определенное изображение и быть выполнены в соответствии с требованиями п.1. Приказа министерства здравоохранения Российской Федерации № 214 н от 12.05.2014г «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения». Ответственность за данное нарушение возлагается на должностное лицо председателя колхоза племзавода им. Ленина

Сведения о выданных предписаниях
1. 41/АВ срок до 15 июля 2019 года
Установить знаки установленного образца о запрете курения,
Описание
На изготавливаемой продукции (мука) отсутствует маркировка, которая должна быть нанесена на потребительскую упаковку и (или) на этикетку, и (или) листок-вкладыш, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу либо прилагаемый к каждой упаковочной единице. Ответственность за выявленные нарушения возлагается заведующего мельницей колхоз «СП имени Ленина»

Сведения о выданных предписаниях
1. 41/АВ срок до 15 июня 2019 года
Обеспечить наличие маркировки на изготавливаемой продукции
Описание
Осуществляется медицинская деятельность: доврачебная медицинская помощь по: медицинским осмотрам (предрейсовым, послерейсовым) без лицензии на медицинскую деятельность. Ответственность за данные нарушения возлагается на юридическое лицо Колхоза племзавод «Имени Ленина»

Сведения о выданных предписаниях
1. 41/АВ срок до 15 июня 2019 года
Обеспечить получение лицензии на медицинскую деятельность.
Описание
Работающие с пестицидами и агрохимикатами (согласно прилагаемого списка 11 человек) не прошли ежегодную гигиеническую подготовку по мерам безопасности при осуществлении работ и правилам оказания доврачебной помощи в случаях отравлений указанными средствами, в организации федерального органа исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Ответственность за данные нарушения возлагается на главного агронома Иванова Сергея Анатольевича

Сведения о выданных предписаниях
1. 41/АВ срок до 15 июня 2019 года
Обеспечить прохождение ежегодной гигиенической подготовки
Описание
Требования к процессам производства продуктов убоя и мясной продукции не соответствуют техническому регламенту таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), Ответственность за выявленные нарушения на юридическое лицо колхоз - племзавод им. Ленина»

Сведения о выданных предписаниях
1. 41/АВ срок до 15 июня 2018 года
Процессыпроизводства продуктов убоя и мясной продукции должны соответствовать техническому регламенту таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ставропольский край Апанасенковский район с. Киевка ул. Октябрьская, 80

Нет данных о результатах проверки