Проверка № 26180702600989 от 1 июня 2018 года

МКОУ СОШ №10

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2018 года — 19 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №10"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю

Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при деятельности детских лагерей на время каникул

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Маримова Юлия Николаевна Зам.начальника ТО в Изобильненском районе
Меркулова Ирина Алексеевна Специалист - эксперт ТО в Изобильненском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
МКОУ СОШ №10 Ставропольский край, Красногвардейский район с. Покровское ул. Шоссейная 103

Дата составления акта о проведении проверки
19 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дворникова Екатерина Павловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 19.06.18г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При организации питьевого режима с использованием бутилированной воды и одноразовой посуды отсутствуют контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения - нарушен п. 8.7 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; - мытье кухонной посуды осуществляется в емкостях для столовой посуды нарушен п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 5.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 362 от 19.06.18г на должностное лицо по делу об административном правонарушении

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 160 об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требованийВ срок до 31 мая 2019 года
1. При организации питьевого режима с использованием бутилированной воды и одноразовой посуды иметь контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения .2. Мытье кухонной посуды осуществлять от столовой посуды .3. Обеспечить обработку сырых овощей, предназначенных для приготовления закусок без термической обработки в 3% растовре уксусной кислоты или в 10% растворе поваренной соли в течении 10 минут с последующим ополаскиванием проточной водой.
Описание
Поваром не проводится обработка сырых овощей (огурцы, помидоры), предназначенных для приготовления закусок без термической обработки в 3% растворе уксусной кислоты или в 10% растворе поваренной соли в течении 10 минут с последующим ополаскиванием проточной водой

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 363 от 19.06.18г по делу об административном правонарушении на гражданку.

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 160 об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требованийВ срок до 31 мая 2019 года
1. При организации питьевого режима с использованием бутилированной воды и одноразовой посуды иметь контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения .2. Мытье кухонной посуды осуществлять от столовой посуды .3. Обеспечить обработку сырых овощей, предназначенных для приготовления закусок без термической обработки в 3% растовре уксусной кислоты или в 10% растворе поваренной соли в течении 10 минут с последующим ополаскиванием проточной водой.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ставропольский край, Красногвардейский район с. Покровское ул. Шоссейная 103

Нет данных о результатах проверки