МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №4"

05.06.2018 года в муниципальном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением художественно-эстетического направления развития воспитанников № 4», расположенном по адресу: Ставропольский край, Новоселицкий район, с. Падинское, ул. Красная, 127 юридическим лицом - муниципальным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением художественно-эстетического направления развития воспитанников № 4», допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных зданий и сооружений, выразившиеся в нарушении требований действующих санитарных правил СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», а именно: - п.5.1 - в помещении пищеблока, а именно, кладовой для хранения продуктов питания стены не гладкие, не имеющие отделку, которая бы допускала их уборку влажным способом и дезинфекцию. В нескольких местах на панелях краска осыпалась, открыв штукатурку. Поверхность стен имеет трещины, множественные повреждения целостности штукатурки, как результат проведения освещения и пожарной сигнализации по поверхности стен с помощью кабель каналов. В местах повреждения штукатурка осыпается. - п.5.5. - пол имеет линолеумное покрытие, которое местами повреждено, что не допускает обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих средств.

П.3.18 не обеспечила оборудование площадки для сбора мусора с твердым покрытием: мусоросборники установлены на земле; - п.6.6. не обеспечила наличие одной группы мебели столов и стульев и их маркировку в группах раннего возраста, младшей группе и старшей группе; - п.13.3. допущено приготовление компотов и киселей в посуде не из нержавеющей стали; -14.1. допустила прием на пищеблок продуктов ( пряники) без документов, подтверждающих их качество и безопасность. - п.14.2. не обеспечила хранение пищевых продуктов в соответствие с условиями, установленными предприятием изготовителем, в соответствие с нормативно технической документацией, а именно: молоко питьевое в потребительской таре и сметану в потребительской таре хранила в холодильнике при температуре +110С ( нормируемая температура хранения не более + 60); хранила печенье «Юбилей», производитель И/П Кузнецов г. Армавир, при температуре +290С ( нормируемая температура хранения до +250С); - п. 14.4. складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовала прибором для измерения температуры и влажности воздуха; -п.17.14. не обеспечила наличие 3 х комплектов постельного белья и полотенец на каждого ребенка: в наличие имеется 2 комплекта белья и 2 комплекта полотенец; - п.19.3. не обеспечила ежедневный, перед началом работы, осмотр работников, связанных с приготовлением и раздачей пищи на наличие ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей, гнойничковых заболеваний рук: в журнале здоровья последняя запись сделана 04.05.2018 года.