Проверка № 261802304996 от 12 декабря 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ФПС СТ"
Дата проведения
12 декабря 2018 года — 16 января 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», Приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.11.2018г. № 978 «О проведении внепла-новых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул» по поручению Правительства Российской Федерации от 21.11.2018. № ТГ-П12-8141
Правовое основание проведения проверки
Реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», Приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.11.2018г. № 978 «О проведении внепла-новых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул» по поручению Правительства Российской Федерации от 21.11.2018. № ТГ-П12-8141
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Холод-Ную Марину Александровну | - химика- эксперта лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае.; |
| :_ Щерба Наталью Николаевну | Заведующую лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае»; |
| Чумичева Никиту Сергеевича- | Инженера лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставро-польском крае ; |
| Сметанникову Ирину Геннадиевну - | Ведущего специалиста- эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю, |
| Козлитину Оксану Викторовну- | Помощника санитарного врача лаборатории ионизирующих и неионизирующих излучений ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае; |
| Меренкову Галину Георгиевну - | Техника отдела неионизирующих излучений ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае»; |
| Зоря Яну Владиславовну - | Специалиста- эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю, _ |
| Биджиеву Фатиму Сагитовну | Главного специалиста-эксперта отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Ставрополь, ул. Ленина, 127
Дата составления акта о проведении проверки
16 января 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Абаджян Е. Ю.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 5.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: в горячем цехе на участке приготовления холодных блюд не установлена бактерицидная лампа. - п. 6.19 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: для мытья посуды используются губки. - п. 6.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: маркировка разделочного инвентаря частично отсутствует. - п. 13.4 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: хранение верхней и санитарной одежды осуществляется совместно, что является нарушением. Ответственность за выявленные нарушения возлагается на Управляющую ООО «Финансовые потребительские системы-Ставрополь» Абаджян Е.Ю.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 12-пр | В срок до 15 марта 2019 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ