Проверка № 261800319320 от 12 апреля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СПК (КОЛХОЗ) "РАССВЕТ"
Дата проведения
12 апреля 2018 года — 27 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки исполнения предписания №276 от 14.07.2017г об устранении выявленных нарушений
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Медведюк Елену Васильевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе» |
| Деревянкина Дмитрия Владимировича | Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Изобильненском районе |
| Жиброву Кристину Юрьевну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Изобильненском районе |
| Назаренко Марину Анатольевну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Изобильненском районе |
| Барышеву Валентину Владимировну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе» |
| Яковлеву Елену Викторовну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе» |
| Попову Марину Анатольевну | Помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Изобильненском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ставропольский край, Изобильненский район, ст. Староизобильная, ул. Комсомольская
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Ставропольский край, Изобильненский район, ст. Староизобильная, производственный участок №1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Ставропольский край, Изобильненский район, ст. Староизобильная, ул. Мира, 60
Дата составления акта о проведении проверки
27 апреля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кузнецова Ольга Викторовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Работниками пекарни СПК (колхоз) «Рассвет» в ст.Староизобильная, ул.Комсомольская, имеющими контакт с пищевыми продуктами в процессе их производства, не пройдено медицинское обследование исследование мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу. В медицинских книжках работников пекарни Томилиной Е.Н, Ярцевой Л.В., Коршиковой Н.А, Протасовой О.Ю., Ярцевой Н.Е., Бусловой И.Н., Овсянниковой Н.А.- отсутствует результат исследования мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, Овсянниковой Н.А.- не пройдено гигиеническое обучение в установленном порядке, дата прохождения гигиенической аттестации 22.10.13г до 22.10.15г. Что предусматривает ответственность по ст.6.3 КоАП РФ №195-ФЗ.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 84 | В срок до 15 июля 2018 года |
| 1. Обеспечить условия для обработки кухонной посуды и инвентаря в столовой производственного участка №1 в соответствии с требованиями санитарных правил. 2. Обеспечить оборудование и моечные ванны в производственном помещении столовой производственного участка №1, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. 3. Обеспечить прохождение работниками пекарни предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в установленном порядке. | |
Описание
В столовой производственного участка №1 СПК (колхоз) «Рассвет» условия для обработки кухонной посуды, инвентаря, контейнеров-термосов для перевозки готовых блюд не соответствуют требованиям санитарных правил п.6.16 СП 2.3.6.1079-01, мытье которых осуществляется в производственном помещении при использовании 2 раковин, используемых также для технологических целей (мытье сырья) и рук повара. Моечные ванны в производственном помещении столовой производственного участка №1, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. в нарушение п.4.5 СП 2.3.6.1079-01. Чем юридическим лицом Сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) «Рассвет» юридический адрес Ставропольский край, Изобильненский район, ст.Староизобильная, улица Мира, 60 не выполнено предписание №276 от 14.07.2017г об устранении выявленных нарушений по пункту 4. Что предусматривает ответственность по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ №195-ФЗ.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо |
Описание
01.04.18г 8.00 ч юридическим лицом Сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) «Рассвет» юридический адрес: Ставропольский край, Изобильненский район, ст.Староизобильная, улица Мира, 60 не представлены в ТО Управления Роспотребнадзора по СК в Изобильненском районе в установленный срок до 01.04.2018г. документы, содержащие сведения (информацию), подтверждающие выполнение предписания от 14.07.2017г №276 об устранении выявленных нарушений. Юридическим лицом Сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) «Рассвет» не обеспечено их представление. Что предусматривает административную ответственность по ст.19.7 КоАП РФ № 195-ФЗ от 30.12.2001 года.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо |
Описание
В столовой производственного участка №1 СПК (колхоз) «Рассвет» условия для обработки кухонной посуды, инвентаря, контейнеров-термосов для перевозки готовых блюд не соответствуют требованиям санитарных правил п.6.16 СП 2.3.6.1079-01, мытье которых осуществляется в производственном помещении при использовании 2 раковин, используемых также для технологических целей (мытье сырья) и рук повара. Оборудование и моечные ванны в производственном помещении столовой производственного участка №1, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. в нарушение п.4.5 СП 2.3.6.1079-01. Что предусматривает ответственность по ст.6.6 КоАП РФ №195-ФЗ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 84 | В срок до 15 июля 2018 года |
| 1. Обеспечить условия для обработки кухонной посуды и инвентаря в столовой производственного участка №1 в соответствии с требованиями санитарных правил. 2. Обеспечить оборудование и моечные ванны в производственном помещении столовой производственного участка №1, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. 3. Обеспечить прохождение работниками пекарни предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в установленном порядке. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ