Проверка № 26170701656218 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ СОШ №10 ИМ. ГЕРОЯ РОССИИ ЧЕПРАКОВА В.Н.
Дата проведения
1 июня 2017 года — 23 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации поручения Правительства Российской Федерации от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295, приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты
прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года»
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ковалева Ирина Ивановна Кунупова Фаризет Нуховна. | Ведущий специалист –эксперт ТО УРПН по СК в г. Невинномысске помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в г. Невинномысске», |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ставропольский край, Кочубеевский район, с. Вревское ул. Коллективная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник 1 Смены Летнего Оздоровительного Учреждения С Дневным Пребыванием Детей Курило Ирина Юрьевна, Повар Гордиенко О. И.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для обработки овощей сырых используется кухонная посуда с маркировкой СР и производственный стол с маркировкой сырая рыба нарушается обработка яиц, а именно обработка в 0, 5 растворе хлорамина или других разрешенных в установленном порядке дезинфицирующих средств не проводится со слов повара по причине отсутствия разрешенных дезинфицирующих средств
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 257 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Проводить обработку яиц при условии их полного погружения в раствор в порядке I-обработка в 1-2 теплом растворе кальцинированной соды II - обработка в 0, 5 растворе хлорамина или других разрешенных в установленном порядке дезинфицирующих средств III ополаскивание проточной водой в течении не менее 5 минут. Использовать для обработки овощей сырых специально промаркированную кухонную посуду, производственный стол. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ставропольский край, Кочубеевский район, с. Вревское ул. Коллективная, 1
Нет данных о результатах проверки