Проверка № 26170700625744 от 1 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СОШ №18"
Дата проведения
1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Евтеева Валентина Витальевна – Заместитель Начальника Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Ставропольскому Краю В Шпаковском Районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ставропольский край, Шпаковский район, х. Демино, пер. Школьный, 1
Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2017 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
территория общеобразовательной организации не ограждена, не своевременно проводится замена вышедших из строя источников света
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 65 | В срок до 1 сентября 2018 года |
| п. 6.6., 6.14., 6.15. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к органи-зации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продук-тов и продовольственного сырья» - обеспечить проведение инструктажа с работниками пище-блока и строго выполнять инструкцию по выполнению требований санитарных правил режима мытья и дезинфекции инвентаря и посуды, п. 3.1. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» - обеспечить ограждение тер-ритории общеобразовательного учреждения п. 7.2.9. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» - обеспечить замену вышедших из строя источников света в учебных кабинетах №8, №7, №1, №12, №14, №20, №18, №17, №15, №16 и своевременно проводить замену вышедших из строя источников света. | |
Описание
Нарушен режим мытья и дезинфекции - согласно протоколу лабораторных исследований №12115 от «13» сентября 2017г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае» в исследованных смывах, отобранных в ходе плановой проверки 07.09.2017г. в 11 часов на пищеблоке МКОУ «СОШ №18», №1 – «стол ГП №1», №3 – «мармит», №20 – «сан. одежда повара», №23 – «нож ОС», №24 – «емкость для хлеба», №25 – «разнос» выявлен рост микрофлоры бактерий группы кишечной палочки (БГКП), что говорит о нарушении санитарного режима обработки инвентаря и не соответствии требованиям МУ 2657-82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами»,
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ставропольский край, Шпаковский район, х. Демино, пер. Школьный, 1
Нет данных о результатах проверки
