Проверка № 261700025225 от 19 декабря 2017 года

ООО "СТЕЛЛА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 декабря 2017 года — 23 января 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТЕЛЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю

Цель проверки
: исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.10.2017г № 943 «О про- ведении внеплановых проверок юридических лиц, осуществляющих производство и оборот вин игристых (шам- панских), коньяка и бренди», Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав по- требителей и благополучия человека от 22.03.2017г № 162 «О проведении внеплановых проверок», Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», Приказа руково-дителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014г № 479 «О возобновлении проведения внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из вод-ных биоресурсов»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Деревянкин Д. В. Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Став-ропольскому краю в Изобильненском районе
Назаренко М. А. Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Изобильненском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
» Ставропольский край Изобильненский район, с. Тищенское, ул. Мира, 12а

Дата составления акта о проведении проверки
23 января 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мамаев Алексей Александрович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию приложения к акту со всеми приложениями получил(а)

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущены нарушения действующих санитарных правил СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.09.2001. А именно п.8.5- торговый инвентарь разделочные доски и ножи без маркировки. Что предусматривает административную ответственность по ст.6.3 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 9В срок до 1 марта 2018 года
1. Обеспечить проведение ежедневного контроля за температурно-влажностным режимом хранения продукции с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте. 2. Обеспечить наличие четкой маркировки на используемом инвентаре (разделочные доски, ножи)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ