Проверка № 26160601622495 от 7 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ДО ДООПЦ "КОЛОСОК"
Дата проведения
7 июня 2016 года — 5 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 10.03.2016 года № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ О.Ю. Голодец от 03.03.2016 года № ОГ-П12-11191
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фиц Елена Александровна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Изобильненском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
СК, Труновский район, с. Донское, ул. Объездная, 2
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Яковлева Л. В. Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пп. 8.6., 8.7., 8.13., 8.14., 8.15., 13.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», а именно: на пищеблоке производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны быть цельнометаллическими (столы для сырых овощей с дефектами);
третьи блюда (компоты, кисели и другие) готовятся в посуде не из нержавеющей стали;
технологическое оборудование, моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды, являющиеся источниками выделений тепла, газов и влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения;
разделочные доски, инвентарь, металлический инвентарь, деревянный инвентарь, чистая кухонная посуда хранится на решетчатых стеллажах (стеллажи ржавые).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Яковлева Л. В. директор ст. 6.4 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №208/1 | В срок до 30 марта 2017 года |
| 1) оборудовать пищеблок производственными столами, предназначенными для обработки пищевых продуктов, цельнометаллическими (все). 2) для приготовления третьих блюд (компоты, кисели и другие) использовать посуду из не-ржавеющей стали; 3) технологическое оборудование, моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды, яв-ляющиеся источниками выделений тепла, газов и влаги, оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения; 4)для хранения разделочных досок, инвентаря, металлического инвентаря, деревянного инвен-таря, чистой кухонной посуды моечный цех оборудовать решетчатыми стеллажами | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
СК, Труновский район, с. Донское, ул. Объездная, 2
Нет данных о результатах проверки