Проверка № 26160601622477 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "СОШ №21" ИМОСК
Дата проведения
1 июня 2016 года — 29 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 10.03.2016 года № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ О.Ю. Голодец от 03.03.2016 года № ОГ-П12-11191
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фиц Елена Александровна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Изобильненском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
СК, Изобильненский район, х. Спорный, ул. Мира, 141
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Яковлева Л. В. Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны быть цельнометаллическими (столы для сырых овощей с дефектами);
третьи блюда (компоты, кисели и другие) готовятся в посуде не из нержавеющей стали;
технологическое оборудование, моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды, являющиеся источниками выделений тепла, газов и влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения;
разделочные доски, инвентарь, металлический инвентарь, деревянный инвентарь, чистая кухонная посуда хранится на решетчатых стеллажах (стеллажи ржавые).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 208/1 | В срок до 30 апреля 2017 года |
| Оборудовать пищеблок производственными столами, предназначенными для обработки пищевых продуктов, цельнометаллическими (все). Для приготовления третьих блюд (компоты, кисели и др.) использовать посуду из нержавеющей стали; технологическое оборудование, моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды, являющиеся источниками выделений тепла, газов и влаги, оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения; для хранения разделочных досок, инвентаря, металлического инвентаря, деревянного инвентаря, чистой кухонной посуды моечный цех оборудовать решетчатыми стеллажами | |
Описание
На пищеблоке производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны быть цельнометаллическими (столы для сырых овощей с дефектами);
третьи блюда (компоты, кисели и другие) готовятся в посуде не из нержавеющей стали;
технологическое оборудование, моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды, являю-щиеся источниками выделений тепла, газов и влаги, не оборудованы локальными вытяжными сис-темами вентиляции в зоне максимального загрязнения;
разделочные доски, инвентарь, металлический инвентарь, деревянный инвентарь, чистая кухонная посуда хранится на решетчатых стеллажах (стеллажи ржавые).
Описание
На пищеблоке производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны быть цельнометаллическими (столы для сырых овощей с дефектами);
третьи блюда (компоты, кисели и другие) готовятся в посуде не из нержавеющей стали;
технологическое оборудование, моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды, являющиеся источниками выделений тепла, газов и влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения;
разделочные доски, инвентарь, металлический инвентарь, деревянный инвентарь, чистая кухонная посуда хранится на решетчатых стеллажах (стеллажи ржавые).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 208/1 | В срок до 30 апреля 2017 года |
| Оборудовать пищеблок производственными столами, предназначенными для обработки пищевых продуктов, цельнометаллическими (все). Для приготовления третьих блюд (компоты, кисели и др.) использовать посуду из нержавеющей стали; технологическое оборудование, моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды, являющиеся источниками выделений тепла, газов и влаги, оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения; для хранения разделочных досок, инвентаря, металлического инвентаря, деревянного инвентаря, чистой кухонной посуды моечный цех оборудовать решетчатыми стеллажами | |
Описание
На пищеблоке производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны быть цельнометаллическими (столы для сырых овощей с дефектами);
третьи блюда (компоты, кисели и другие) готовятся в посуде не из нержавеющей стали;
технологическое оборудование, моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды, являю-щиеся источниками выделений тепла, газов и влаги, не оборудованы локальными вытяжными сис-темами вентиляции в зоне максимального загрязнения;
разделочные доски, инвентарь, металлический инвентарь, деревянный инвентарь, чистая кухонная посуда хранится на решетчатых стеллажах (стеллажи ржавые).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Яковлева Л. В. директор |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
СК, Изобильненский район, х. Спорный, ул. Мира, 141
Нет данных о результатах проверки