Проверка № 26160601521587 от 26 февраля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ Д/С №2
Дата проведения
26 февраля 2016 года — 28 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение требования Прокуратуры Промышленного района г. Ставрополя
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям 5 Справочник 15 значение = Требование прокуратуры
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Ставрополь, ул. 50 лет ВЛКСМ, 30
Дата составления акта о проведении проверки
9 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Кузьмич Валентина Григорьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Капуста хранится при входе на пищеблок не в таре производителя ( перетарены)
в холодильном оборудовании, установленном в горячем цеху пищеблока, находится продукция домашнего изготовления (банка варенья)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кузьмич Валентина Григорьевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено, штраф 5000р оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №72-пр | В срок до 11 апреля 2016 года |
| Не допускать нарушения обязательных требований п. 14.25 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». | |
Описание
- масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72, 5%, производства ООО «Маслосырзавод», Краснодарский край, г. Славянск-на-Кубани ул. Красная, 160 д.в. 19.02.2016г. по исследованным органолептическим показателям (недостаточно плотная консистенция, недостаточно выраженный сливочный вкус) не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; по санитарно- химическим показателям (массовая доля жира 66, 3±0, 5%, вместо 72, 5% по маркировке, по жирно-кислотному составу молочного жира (лауриновой, пальмитиновой, стеариновой, линолевой жирных кислот), соотношения метиловых эфиров жирных кислот молочного жира пальмитиновой (С16:0) к лауреиновой (С12:0), соотношения метиловых эфиров жирных кислот молочного жира стеариновой (С18:1) к лауриновой (С12:0), соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира олеиновой (С18:2) к миристиновой (С14:0), соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира линолевой к сумме лауриновой (С18:2) к миристиновой (С14:0), соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира: суммы олеиноворй и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения и фальсификации продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кузьмич Валентина Григорьевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление испонено, штраф 20000р оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №72-пр | В срок до 11 апреля 2016 года |
| Не допускать нарушения обязательных требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а именно: раздел VII, п. 30, 33; приложение №8 в части обращения молока и молочной продукции (масла сливочного «Крестьянское», м.д.ж. 72, 5%, производ-ства ООО «Маслосырзавод», Краснодарский край, г. Славянск-на-Кубани ул. Красная, 160) при организации питания детей | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Ставрополь, ул. 50 лет ВЛКСМ, 30
Нет данных о результатах проверки